維多利亞烘焙工坊:維多利亞烘培工坊
 

店     家: 維多利亞烘焙工坊(衡陽店)

地     址: 台北市中正區衡陽路73號 (捷運西門站4號出口)

電     話: 2382-0558

網     址: http://www.victoriabakery.com.tw/index.php

 

最近麵包店如雨後春筍般的開,越來越多的麵包店都號稱,

是用天然酵母做歐式麵包,每家都主打天然酵母對人體是非常地健康,

很符合現代人對於健康食物的追求!!

 

吃過很多家的天然酵母麵包店,包括超夯的胖達人......等等!

最近發現了西門町的衡陽路上,也有一家標榜天然酵母的麵包店,

店名叫維多利亞烘焙坊,連店名都讓人感覺有歐洲氣息!!

 

有次經過維多利亞烘焙坊時,看到一直陸續有客人進門選購麵包,

從店裡出來的每個客人手上都有提一袋麵包,感覺生意挺不錯的!!

在好奇心驅使之下我也跟著踏進店裡!!

 

維多利亞烘焙工坊:維多利亞烘培工坊

 

店內的裝潢是使用木頭製麵包櫃,搭配上暈黃的燈光,有著溫馨舒服的氣氛!

 

維多利亞烘焙工坊:維多利亞烘培工坊維多利亞烘焙工坊:維多利亞烘培工坊

  
維多利亞烘焙工坊:維多利亞烘培工坊

 

靠近大門進口處的兩側,是擺放歐式麵包區 (左邊)


維多利亞烘焙工坊:維多利亞烘培工坊

 

靠近大門進口處的兩側,是擺放歐式麵包區 (右邊)

這邊櫃子的最下一層是放餐包系列

 

維多利亞烘焙工坊:維多利亞烘培工坊
店內還有其他櫃也是擺放歐式麵包!!

 

維多利亞烘焙工坊:維多利亞烘培工坊
 店裡的正中間有一整個櫃子,都是擺放蛋糕/甜點/手工餅乾/鳳梨酥伴手禮各類商品!!

 

維多利亞烘焙工坊:維多利亞烘培工坊

 

店內的左邊麵包櫃上,還有一小區是傳統台式麵包: 紅豆麵包/奶油麵包/菠蘿麵包

傳統麵包的價格都很實惠喔!!

 

維多利亞烘焙工坊:維多利亞烘培工坊

 左邊麵包櫃的傳統台式麵包旁,麵包也是屬於歐式麵包!!

 

維多利亞烘焙工坊:維多利亞烘培工坊

 店家也很大方的提供麵包試吃,而且都切的很大塊,一點都不會捨不得客人吃,

 這樣顧客可以先品嚐到麵包味道,方便客人挑選到自己喜歡吃的麵包!!

 

 挑選了三種麵包後結帳離開,已經很迫不及待地想趕緊品嚐麵包!!

 

維多利亞烘焙工坊:維多利亞烘培工坊
潘雷契夫 70元

(成份:天然酵母/乳酪/蔓越梅乾)  蛋奶素

麵包體吃來鬆軟好吃,內餡乳酪與蔓越梅乾用料很大方豐富,平均分佈於麵包中!!

乳酪與蔓越梅乾搭配起來很讚,吃多了也不會覺得膩口!

 

維多利亞烘焙工坊:維多利亞烘培工坊
 

 奶油麵包 20元

 麵包裡是滿滿的奶油餡,香香甜甜的傳統好滋味!

 

 維多利亞烘焙工坊:維多利亞烘培工坊

 枸杞歐式麵包 55元

(成份:天然酵母/枸杞/葡萄乾/五穀雜糧)  蛋奶素

麵包體也是鬆軟好吃,麵包外層佈滿了各式五穀雜糧,

內餡是枸杞與葡萄乾分佈於麵包中!!

這款枸杞歐式麵包越嚼越香,五穀雜糧搭配葡萄乾養生又健康!

又是一款好吃又健康的麵包!!

 

維多利亞烘焙工坊:維多利亞烘培工坊

 維多利亞烘焙工坊:維多利亞烘培工坊

 維多利亞烘焙工坊:維多利亞烘培工坊

 維多利亞烘焙工坊:維多利亞烘培工坊

維多利亞烘焙工坊:維多利亞烘培工坊
 

維多利亞烘焙坊DM

麵包種類挺多種的,看起來都不錯吃的樣子!!

 

維多利亞烘焙工坊:維多利亞烘培工坊

 

維多利亞烘焙坊的麵包,好吃到有電視台節目來採訪喔!!

維多利亞烘焙坊共有二家店面,除了衡陽店之外,另外一家分店是在板橋!!

維多利亞烘焙坊板橋店,位於捷運新埔站的5號出口處,住在板橋的朋友可以光臨選購!!

 

維多利亞烘焙坊的麵包都很好吃,麵包口感吃起來有紮實,

不會像發酵粉那樣的蓬鬆空洞,內餡用料也都很大方實在,麵包的份量也都足夠!

 

店內麵包有提供試吃品服務,很方便顧客品嚐到各種麵包,可以選購到自己愛吃的口味!!

麵包的價格也都與其他麵包店相同,並不會特別的昂貴高價!!

 

下次經過維多利亞烘焙坊時,還要再選購其他沒嚐試過的麵包!!

 


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美食阿寶

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