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每次只要有去公館晃晃時 就會買一些喜歡的小吃解饞

除了必吃的陳三鼎青蛙撞奶 與藍家割包之外

還有一家小吃攤位 也是經常會去購買的

這個小攤販的位置 就在陳三鼎與藍家割包的對面  

三家的位置剛好形成三角對立位置  連公休日也都是星期一

所以每次去都會一次買齊三家 非常的方便 

 

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這個小攤販叫做太學口  每次都把"太"看成"大"學口   

太學口就只是一個小小的攤車

只有專賣糯米腸包香腸和香腸二種小吃

 

 

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這天是挑在平日下午的三點去

想不到居然還是要排隊等

剛好有人訂了十幾份的糯米腸包香腸

只見老闆一個人正在努力趕工中

 

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攤車上有張小小的公告

請客人要事先告知 有哪些配料是不要加的 

糯米腸包香腸的配料有薑絲 蒜頭 辣醬 香菜 蘿蔔乾

糯米腸包香腸有分成大份60元(香腸整條)  與小份50元(香腸半條)

 

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糯米腸包香腸 大份

 

太學口的糯米腸包香腸 只用塑膠袋簡單的包裝著

這樣的包裝很方便一手拿著食用

趁著還是熱騰騰的 趕緊的來好好品嚐享受

 

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糯米腸中間包著香腸 香腸已經切成二半

再加上辣醬 薑絲 蒜頭 與蘿蔔乾

 

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一口咬下 糯米腸吃起來軟Q 紮實卻又不會黏牙

加上香腸的肉汁香甜 香腸鹹香帶點油脂 還有碳烤的香氣

薑絲與蒜頭可以解膩 又能夠刺激味蕾

蘿蔔乾不會過鹹 反而增添了爽脆的口感

辣醬是微微的辣度和微甜 有開胃的效果

多層次的口感與味道 一次就能滿足味蕾

吃完一份相當有飽足感的

但還是會有意猶未盡的慾望 好想再來一份喔  

 

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太學口  

店家地址:台北市羅斯福路三段286巷18號  

店家電話: (02)2921-7618 

營業時間: PM 13:30~PM 11:00(週二~週五)

               PM 12:30~PM 11:00(週六/週日/國定假日)

 

 

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