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專營海鮮供應的【漁爸fish8超市】,開業已經將近七十餘年。
服務過著名飯店、餐廳、會館等使用的海鮮食材,
海鮮食材的品質深獲肯定,一般顧客也能直接訂購海鮮商品。

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新鮮的海鮮食材用冷凍或是低溫宅配送貨,
很快就收到活跳跳的波士頓大螯龍蝦

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波士頓大螯龍蝦
來自加拿大的波士頓大螫龍蝦,因為是活體所以全程以低溫配送,
活性被降低的龍蝦處於休眠狀態開箱後就變的活跳跳,眼睛不停轉動
還三不五時來個大動作好幾次都被牠給嚇了一大跳>_<
波士頓大螫龍蝦體型長度將近三十公分,最顯眼的是一大螯鉗

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全家過年圍爐時最適合吃火鍋了所以就決定做成龍蝦火鍋,
只準備了高麗菜玉米和香菇幾種蔬菜,再加上主角大螫龍蝦

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龍蝦蝦肉飽滿大塊又厚實,口感紮實又Q彈,味道很鮮甜有滋味
不需要任何的調味沾醬,吃原味才是最美味的吃法

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龍蝦的蝦頭裡有滿滿的蝦膏,光看就已經夠誘人的了

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蝦膏的口感是綿滑順口,味道也鮮甜,奢侈的把蝦肉沾著蝦膏
入口是滿滿的鮮甜美味真是有夠過癮的

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特大剖背草蝦仁
特大剖背草蝦仁採用真空包裝,要用冷凍保存

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草蝦仁體型都挺大顆的,而且都已有事先處理乾淨

蝦殼與蝦腸都有去掉乾淨可以直接料理很方便

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過年吃多了大魚大肉,來道清爽的芹菜蝦仁解油膩

簡單又很美味的好菜

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草蝦仁的肉質Q彈,味道吃起來也很鮮甜蝦仁肉身大顆飽滿

一口一顆蝦仁剛剛好又很飽嘴,果真吃原味是最讚的

在家就能方便又輕鬆地料理享受到各式新鮮的海鮮好滋味。

 

官方網站: 漁爸fish8超市

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