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比起量販店或百貨公司超級市場,還是偏愛逛傳統市場買東買西的,

除了傳統市場充滿人情味之外,還可以在傳統市場裡找到好吃的古早味

隱身於濱江市場內的丸嘉古早丸,現在還有推出了宅配訂購服務

讓更多住在外縣市的客人們,也能吃到有古早味的手工貢丸

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當日現做的丸嘉古早丸,用真空包裝方式包裝貢丸,透過冷凍宅配送貨,

確保貢丸維持新鮮美味送到客人手中

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丸嘉古早丸推出了六種不同口味的貢丸,每一顆貢丸的形狀都不一致,

看得出是用手工捏製做成的,貢丸的體型都不是小顆,體態都蠻大隻的

從貢丸的表面看到了餡料的成份,就已經能猜出貢丸的口味了

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丸嘉古早丸簡單的用熱水煮熟,聞到了陣陣的豬肉香氣,

用豬後腿肉加上豬板油,以7:3的比例做成的貢丸,水煮後單吃就很夠味好吃的,

丸子咬起來很有彈性,充滿了豬肉的鮮甜滋味,吃起來不會覺得油膩

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貢丸可以搭配出各式各樣的料理,煮湯或是煮火鍋加上貢丸也非常地適合,

如果只想簡單吃碗泡麵時,加上有古早味的手工貢丸,讓泡麵變得更豐盛與美味

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在天氣寒冷的晚上,煮碗重口味的韓式泡菜拉麵來當宵夜,

只要加上幾顆的手工貢丸,以及愛吃的蔬菜,就能讓泡麵變得更豐盛許多

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純肉貢丸

只用豬後腿肉和豬油做成的貢丸,吃來就是單純的豬肉鮮甜味道, 

裡頭有著豐富的肉汁,貢丸咬起來有彈性,味道也不會覺得油膩 

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玉米丸

 再來品嚐有加餡料的特殊口味貢丸,這顆貢丸從外表就看到有著整顆的玉米粒, 

從中間切開貢丸,又看到裡頭還有著不少的玉米粒,而且都是新鮮大顆的玉米 

用料實在的玉米貢丸,除了吃到豬肉的鮮甜味之外,還多了玉米的清甜滋味

玉米貢丸的口感很實在,整體味道又好吃 

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香菇丸

 常見的香菇口味貢丸,吃得到貢丸裡頭有實實在在的香菇肉, 

香菇貢丸越咬越香,也越能嚐到豬肉的鮮味以及香菇的香氣 

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芋頭丸

 只要看到麻辣火鍋店菜單上有芋頭丸,就一定會點來吃, 

丸嘉古早丸的芋頭丸,吃的到整塊芋頭的口感,芋頭的味道也很不錯 

很有芋頭的香氣與鬆鬆口感,搭配彈牙的豬肉漿芋頭丸的味道很好吃 

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荸齊芹菜丸

 這款荸齊芹菜丸的口感豐富,豬肉漿咬起來彈牙,而荸齊增加清脆口感 

加上芹菜的特殊清香香氣,荸齊芹菜丸的口感與味道更有豐富感 

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韓式泡菜丸

 加入了韓式泡菜的手工豬肉貢丸,口感脆脆的泡菜增加了微微的辣度味道,

韓式泡菜丸的滋味很爽口好吃 

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丸嘉古早丸的手工豬肉貢丸,有著豬肉漿與配料的好味道

吃的到真材實料的口感與美味,傳統市場的古早味宅配訂購就能送到家

 

 

店家地址台北市龍江路328巷25號

營業時間週二到週日早上7:00至下午一點(中間不休息)

營業方式純外帶

訂購專線0981-072087、090-065-713、0919-367-309

其他外縣市或大量團購可用低溫宅配到府(運費另計)

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