1.JPG

在延吉街的小巷弄裡,這裡有一家主打北歐神話為主題的特色餐廳,

主要提供以北歐原味調料方式的餐點,讓客人可以享受到食物原味的特色。

2.JPG

大家對於電影雷神索爾應該都很熟悉吧,阿斯嘉就是雷神索爾的故鄉

Asgard在北歐神話裡的意思是神的領域熱愛旅行和美食的老闆,

以北歐神話當作主題來為自己的餐廳命名

3.JPG

餐廳的裝潢設計風格,帶有後現代主義融入北歐神話的意境,

一樓裡的桌位區不算太多,所以在空間上不會顯得太擁擠,反而感覺蠻舒適的

4.JPG

除了一樓有座位之外,另外還有地下室的用餐區,這區空間更是寬敞無礙

很適合人多的團體包場來辦聚餐活動,可以容納的下不少人。

5.JPG

6.JPG

7.JPG

老闆毫不吝嗇將自己的珍藏跟餐廳客人一起分享牆上的兵器裝飾品來頭都不小,

是電影魔戒精靈王、亞拉岡刀鋒戰士的兵器,特別的飾品讓餐廳風格更有特色。

8.JPG

當然少不了的主角人物就是雷神索爾海報上的雷神索爾既陽剛又帥氣

9.JPG

還有壞壞惹人愛的弟弟洛基,有著俊美的外表與幼稚的心靈。

10.JPG

阿斯嘉Asgard餐廳主要供應套餐,三種不同價位的套餐差別在於份量

不用收10%服務費,也沒有最低消費以及用餐時間的限制,

來這裡只要點個套餐,能夠吃得飽又可以坐很久慢慢聊,真划算

11.JPG

菜色的命名也是走神話風,菜單搭配清楚的餐點彩色照片

所以只要看著照片就能清楚明瞭的點自己想吃的餐點

12.JPG

阿斯嘉Asgard正在舉辦粉絲好康活動可以享受9折的優惠,

免收服務費又可以折價,真是超划算的。

13.JPG

入座後,服務生立刻送上一整壺的檸檬水,水瓶口還有加防塵蓋來保護

店家在小細節上都有注意到,這點讓客人覺得有加分。

14.JPG

首先來品嚐濃湯,馬鈴薯打成了泥狀,加入培根與洋蔥做成的濃湯

馬鈴薯保留了些許的顆粒口感,濃湯喝起來有自然濃稠感味道清甜順口。

15.JPG

無油莎莎醬&手工麵包

16.JPG

店家自製的特調莎莎醬,用了蕃茄、洋蔥、香菜三種蔬菜,

沒有加油的莎莎醬,味道很清爽帶有蔬菜的自然清甜味和蕃茄酸味

17.JPG

搭配莎莎醬的手工麵包,一次就提供兩種給客人享用

法國長棍麵包的口感較硬且有嚼勁法國軟法麵包則是比較柔軟好咬

18.JPG

無油莎莎醬單吃就很美味,搭配手工麵包一起吃又是別有一番風味

有嚼勁的麵包與酸香莎莎醬,味道更美味好吃。

19.JPG

前菜 五彩流光

豐富的前菜用紅黃彩椒、蘿蔓、蘋果、奇異果、蕃茄、小黃瓜,

搭配酸甜沾醬,每種蔬果都新鮮乾淨,五彩流光味道很清爽又開胃 

20.JPG

艾蜜 手工雪客綠茶

採用綠茶以冷泡的方式,讓茶香慢慢的釋放出清甜,再加入果汁調味混合,

雪客杯不斷手搖出如奶泡般的泡末,每一口都喝得到順暢口感,

艾蜜的紅色來自於石榴汁甜中帶點微酸的果香味茶喝起來很舒服

維持到最後一口都還存在,真是厲害

21.JPG

約頓海姆 醬烤豬肋排(二支)

22.JPG

搭配的馬鈴薯泥沒有添加鮮奶油,將馬鈴薯的原味完全呈現出來

口感吃來是綿細香滑的味道很自然與清甜。

23.JPG

帶骨豬肋排經過獨門滷汁的洗禮醃製後,烤出了迷人的風味跟漂亮色澤,

先滷後烤的處理方式,讓豬肋排外酥內嫩也保留了肉汁

24.JPG

25.JPG

豬肋排的肉質很軟嫩,很輕鬆就能把骨肉分離開來,牙口不好的人都能好咀嚼

搭配鹹中帶甜的燒烤醬,約頓海姆的口味有稍微重一些,但是也不會過鹹

吃來很涮嘴,滋味很美味

26.JPG

27.JPG

甜點是店家自製的奶酪奶香味十足的香濃口感是滑順好入口 

為這套餐畫下了完美的句點。

28.JPG  

阿斯嘉Asgard的餐點特色是,以健康調味的料理手法,來勾勒出食物的美味

將美味餐點搭配電影主題風格,是一間很有特色的美食餐廳

 

阿斯嘉Asgard 

地址:台北市松山區延吉街30巷11號   

電話:(02)2577-8257

粉絲團: 阿斯嘉Asgard

 


檢視較大的地圖 

 

 



阿寶遇見美食

文章標籤
創作者介紹

美食阿寶

美食寶 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()