美食寶

從忙碌的工作裡下班之後，跟同事來到台北市的市民大道這邊，

要在【青春Tapas】享受豐富美味的西班牙美味，體驗小酒館熱情的陶醉風情，

把工作壓力釋放在西班牙小酒館微醺的氛圍裡。 

【青春Tapas】店裡頭的空間裝潢風格，是以木質桌椅搭配溫暖燈光，

營造出隨性放鬆無拘束感的西班牙小酒館氛圍，給人一種輕鬆自在的氣氛。

青春Tapas西班牙小酒館裡有吧檯、酒櫃，風格是走小酒館的概念。

每張桌上都有準備了小黑板，讓客人可以寫下自己對青春的定義或是塗鴉，

可以一邊享用西班牙美食的美味，一邊跟朋友一同玩樂歡笑。

青春Tapas提供西班牙燉飯、烘蛋、Hot tapas、烤肉、沙拉等道地美食，

讓客人能夠品嚐到經典的西班牙美食料理。

帕瑪火腿捲蜜瓜

帕瑪火腿與哈蜜瓜結合的經典菜色，這樣的搭配組合吃起來別有一番風味，

能嚐到哈密瓜香甜多汁的果香味，與帕瑪火腿的煙燻香氣，淋上巴薩米克醋，

讓帕瑪火腿捲蜜瓜味道更有層次感。 

西班牙涼菜

最經典的西班牙小菜tapas，店家每天會有多款的新鮮現做tapas，

可以搭配酥脆的法式麵包一起品味，享受tapas的西班牙風情。

以玉米、青椒、紅椒與黃椒做成的西班牙涼菜，搭配酥脆麵包一起吃，

酸香的滋味會讓人開胃。

白酒  (未滿18歲者禁止喝酒！開車不喝酒，喝酒不開車！)

口味淡雅不酸澀的白酒，稍有剌激性的滋味挺適合當餐酒。 

紅色天空 (未滿18歲者禁止喝酒！開車不喝酒，喝酒不開車！)

青春特調雞尾酒以酒和水果為基底經典Sangria，微酸的滋味適合小酌品嚐。 

羅勒青醬鱸魚 

CP值優又熱賣的羅勒青醬鱸魚，先把新鮮鱸魚先小火慢煎後再烤，

沒有過多調味所以保留了鱸魚的鮮美，魚皮的口感酥脆帶有酥香味，

而魚肉的肉質很細嫩，羅勒青醬提出鱸魚的甜味，讓美味更有層次，

這道羅勒青醬鱸魚實在好吃。 

馬鈴薯烘蛋

西班牙料理常見的烘蛋，把馬鈴薯烘蛋上的大蒜美乃滋均勻抹平後再吃，

厚實馬鈴薯烘蛋口感紮實又鬆軟，是道清淡中又有味的美食。 

西班牙香料肉丸

經典名菜西班牙香料肉丸是熱門美食，手工製作牛肉丸以番茄、茴香、羅勒葉香料，

口感紮實的牛肉丸搭配滿滿酸甜香氣的醬料，實在是夠味又好吃。

西班牙海鮮燉飯

西班牙美食必點的超人氣西班牙海鮮燉飯，燉飯的米飯保留了米心的口感，

吸飽鮮美湯汁的燉飯紮實入味，米飯上鋪著蛤蜊、花枝、鮮蝦以及淡菜的海鮮配料，

擠上新鮮檸檬汁來提味，是一道充滿西班牙風味的美食。

【青春Tapas】用餐環境有讓人放鬆的氣氛，有美味好吃的西班牙美食，

適合下班後來這感受西班牙小酒館的輕鬆陶醉風情。

青春 Tapas

地  址： 台北市松山區市民大道4段147號

電  話： (02)2577-7755

粉絲團： 青春 Tapas