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日子過的好快,時間悄悄的,已經來到了一年裡頭的最後一個月,

12月也是歡慶氣氛最熱鬧的時候,要先計畫如何迎接聖誕聚餐與跨年聚會,

ATT 4 FUN 4樓的甜蜜王國裡,普拉媽媽的法式鄉村料理就是跨年聚會首選

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來自法國百年品牌的普拉嬤嬤La Mere Poulard,法國老店已有125年歷史,

經典菜色舒芙蕾烘蛋是招牌菜,法式鄉村料理、傳統燉鍋也是跨年聚會好選項、

甜點櫃裡各式各樣的精緻手工的蛋糕,可是愛吃甜食一族的下午茶首選

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普拉嬤嬤La Mere Poulard的裝潢色調,以低調黑色搭配活潑紅色為主,

座位之間不會過於擁擠靠近,依然可以享受到舒適放鬆的用餐時間

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靠窗的沙發座位區才是最搶手的,晚上可以近距離遠眺車水馬龍的街景,

還可以超近距離來看到101地標,是最佳欣賞101煙火零距離餐廳

更是跨年聚會的熱門首選餐廳

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不用冒著冷風在外面人擠人看煙火,可以舒服坐沙發吃美食看煙火,

是欣賞101煙火零距離餐廳的最佳選擇,也是跨年聚會的熱門首選,

這麼搶手的好位置,動作要快點才能預定到最棒的觀景位。 

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普拉媽媽的法式鄉村料理,為了迎接歡樂的聖誕節與跨年夜,

特別推出了聖誕雙人套餐,以及2~3人的跨年零距離分享套餐,

想要吃聖誕套餐與跨年套餐的客人,記得一定要提前打電話預約。

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前菜   開胃小點(2人份)

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先來品嚐聖誕雙人套餐的前菜,馬茲瑞拉起司搭配番茄片一塊入口,

滋味吃起來相當的清爽開胃。

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沙拉  冬季獨享沙拉(2人份)

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冬季獨享沙拉的用料很豐富又多樣,好幾款的新鮮脆口生菜,

搭配起司與芭樂、蕃茄、紅龍果新鮮水果,加入酸香的油醋醬汁,

沙拉吃起來十分的開胃爽口。

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湯品  馬鈴薯濃湯  

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迷你鑄鐵鍋裝著口感濃滑的馬鈴薯濃湯,鑄鐵鍋讓濃湯的保溫效果更好

熱熱的濃湯喝起來滋味蠻清爽順口。

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餐酒 普拉嬤嬤粉紅蘋果氣泡酒 (成年禁止飲酒/酒後禁止開車)

微甜的普拉嬤嬤粉紅蘋果氣泡酒,順口好喝,是女生愛喝的滋味。

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主菜 法式羊小排佐義大利黑醋醬

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主菜選擇法式羊小排佐義大利黑醋醬羊小排完全沒有討人厭的腥羶味

羊小排肉質是鮮嫩好咬的義大利黑醋醬讓羊小排更有味 

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奶油燉飯維持法式的道地做法,使用的是義大利米保留了米心的口感,

燉飯吃起來較有嚼勁咬感帶有香濃的奶油香氣,但是又不會過於膩口。 

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主菜 香烤迷香雞腿排

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香烤迷香雞腿排的配餐義大利麵,同樣也是維持法式做法,

所以麵條口感是比較有嚼勁的,帶點微辣的清爽滋味。 

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外皮微脆的烤迷迭香雞腿排已經有去骨處理,所以很方便切塊來食用,

雞腿肉質吃起來是鮮嫩多汁,烤迷迭香雞腿排是色香味俱全的好味道 

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飲料 香蘋密瓜綠茶

冰涼的香蘋密瓜綠茶,微甜滋味裡有著水果的香氣

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飲料 法式蜜桃萊姆花果茶

飽餐之後,喝杯熱熱的法式蜜桃萊姆花果茶,感覺很舒服,

法式蜜桃萊姆花果茶帶有水果的酸酸滋味,適合來搭配甜點

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 甜點  特製甜點拼盤(2人份)

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主廚手工特製甜點拼盤,達克瓦茲經過烘烤造成外層酥脆但是內部柔軟質感,

吃起來是輕盈的口感,有香氣但不甜膩

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粉紅色的覆盆子法式棉花糖,有滑順綿密的細緻口感,嚐的到天然水果香氣,

檸檬塔塔皮口感酥脆,搭配酸香的黃綠檸檬內餡一塊吃,酸度有層次感滋味棒 

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優格起司幕斯裡加了檸檬汁,增加了果酸味,所以吃起來也比較不膩口 

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半熟巧克力吃起來口感微微濕潤感,入口感受到香醇的巧克力香氣,很好吃,

主廚手工特製的甜點拼盤,每款都是精緻美味,不過於甜膩吃起來很順口。 

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普拉嬤嬤餐點料理方式都是很簡單的,所以吃得到食材的新鮮與原味,

聖誕雙人套餐適合情侶夫妻一起共享,想要參加台北跨年煙火秀的話,

普拉嬤嬤有超優的觀景好位置,不用在外頭去人擠人也不用吹冷風,

這裡是101煙火零距離餐廳的好選擇,也是跨年聚會、跨年同樂的首選

 

La Mère Poulard 普拉嬤嬤

店址:台北市信義區松壽路12號4樓(ATT 4 FUN 4樓)

電話:(02)7737-8860

營業時間:週日~週四 11:00-22:00  週五~週六 11:00-23:00

※鄰近地標:捷運台北101/世貿站 4號出口、台北101、威秀影城

官網:La Mère Poulard 普拉嬤嬤 

官方FB:La Mère Poulard 普拉嬤嬤

 

 



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