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原本以為今年會有個舒服的暖冬,想不到突然來了讓人冷到直發顫的超級寒流

加上大雨不斷的滴滴哒哒,濕濕冷冷的壞天氣讓不少高山上都堆起了白雪山頭

這樣冷颼颼的寒冷天氣,冷到讓人懶得出門覓食,幸好平常就有屯糧的好習慣

所以週休假期不用出門,也不怕會餓到肚子,從冰箱拿出水餃煮熱呼呼餃子來暖肚 

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榮獲2016年蘋果評比主食類冠軍的尚好禚家水餃(禚㞢ㄨㄛˊ音同卓)

以前是於民國68年從林森北路起家的禚家餃子館,有著超過三十多年的傳統手藝

這個飄香40年令人難忘的眷村味水餃,是家裡屯糧的好選擇

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尚好禚家水餃的包裝實在有夠很講究,凹槽設計PVC盒加上使用封膜密封

而且又貼心附上塑膠小刀,讓客人輕鬆就能夠拆開封膜拿出水餃來下鍋煮

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墨魚三鮮

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PVC盒上的密封封膜也有特別設計,每盒有24顆水餃,以12顆用一張封膜來密封

所以一次可以只拆開12顆水餃來煮,剩下的水餃可以繼續密封放在冰箱冷凍櫃裡

凹槽設計PVC盒讓每顆水餃自己住一間,都能夠保持著完好又漂亮的金元寶模樣

墨魚三鮮有著黑不隆咚顏色的餃皮,是因為餃子麵皮裡加了墨魚汁的關係

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爆漿牛肉

尚好禚家水餃不只有特別的墨魚三鮮,這款爆漿牛肉也是尚好禚家水餃的人氣招牌 

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把墨魚三鮮與爆漿牛肉兩樣水餃,一起下到熱水鍋裡煮成熱騰騰的水餃

變成一黑一白強烈對比顏色的熱餃子,在這濕濕冷冷的壞天氣裡頭

不用穿大衣撐雨傘辛苦出門覓食,在家吃熱呼呼餃子來暖肚飽食

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很喜歡尚好禚家水餃皮的實在口感,餃子皮是Q彈有嚼勁的厚實口感

餃子皮冷著吃還是一樣有著很棒的口感搭配飽滿又多汁的內餡

每顆餃子都是紮實又大顆飽滿,餃子吃在口中覺得是夠飽嘴的

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黑色的墨魚三鮮餃內餡是用海參、白蝦以及溫體豬肉,再加上清脆的高麗菜

吃起來有鮮味、肉香,又有高麗菜的清甜,滋味很有豐富度讓人滿足

白色餃子皮的爆漿牛肉餃內餡,用了台灣溫體牛肉搭配吉安鄉龍鬚菜

爆漿牛肉餃吃來是汁多味香的美味,不用沾醬就已經很夠味又好吃

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想要在冷吱吱的寒流夜晚裡頭,讓肚子吃得飽足又暖呼呼的話

就用尚好禚家水餃加上幾樣蔬菜,煮成一碗熱騰騰的水餃蔬菜湯

吃完之後肚子變得更暖和,而且也會更有飽食感

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隨著天氣溫度降低直直落農曆新年的時間也已經開始在倒數計時了

過年團圓飯桌上必備討喜的招財大元寶,用口味特別又多樣尚好禚家水餃

來滿足家人們喜愛嚐鮮的味蕾

 

尚好禚家水餃

店鋪:尚好禚家水餃

粉絲團:尚好禚家水餃

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美食阿寶

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