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平常最愛約朋友一起到樂華夜市吃吃喝喝,夜市裡頭還有許多好吃的美食小吃,

像是滷味、炸雞、麻辣臭豆腐等等小吃,都是到樂華夜市必吃的好料美味,

在樂華夜市經營了20年的郭記麻辣臭豆腐、油飯,不只到夜市才吃得到而已,

也開始經營網購宅配了,讓樂華夜市美食小吃在家就可以飄香上桌。

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郭記招牌油飯

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郭記麻辣臭豆腐的招牌油飯,也是人氣旺旺的明星招牌產品,

招牌油飯都是在宅配出貨前一天新鮮製作的,客人收到了宅配送到家的油飯,

可以有冷藏5天、冷凍15天的保存期限,這一份招牌油飯捧在手中,

感受到手上的重量是沉甸甸的,還可以看得到油飯裡頭有著不少的好料。

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招牌油飯是選用長糯米來製作,再加上蝦米、香菇來增添香氣,

招牌油飯裡好料真是不少,有豬肉、香菇、蝦米、油蔥、麵輪

另外還附有一包辣高麗菜,搭配油飯一起吃,更是順口不膩。

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郭記麻辣臭豆腐的招牌油飯,長糯米油飯吃起來會帶一些黏性,

口感是QQ有點黏的咬感,鹹淡調味也很適中,吃起來不會膩口,

搭配辣泡菜一起入口,感覺更是涮嘴好吃,可以當成早餐、午餐、晚餐,

或是變成宵夜來吃,招牌油飯是讓人吃得飽又吃得美味的台式美味。

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郭記麻辣臭豆腐 

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招牌的郭記麻辣臭豆腐更是不能錯過的美味,尤其是寒流報到的夜晚時,

在家吃到熱騰騰的郭記麻辣臭豆腐,真是一碗暖身又暖胃的美味小吃,

把手工臭豆腐的水分瀝乾放入湯底,煮滾後轉小火煮上15~20分,

噴香的麻辣臭豆腐就可以上桌囉,還可以再搭配一些蔬菜與火鍋料,

自己動手煮一鍋麻辣臭豆腐火鍋,讓夜市美食小吃在家飄香上桌。

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湯頭是獨家秘方調配,又加上香菇、小魚乾、蝦米來增添湯頭的鮮味,

麻辣湯頭是噴香帶點微辣的滋味,湯頭入喉是順喉的口感,不會死鹹或是辣口,

手工臭豆腐的口感更是好,紮實又軟嫩口感讓老人家或小朋友都能輕鬆咀嚼,

臭豆腐在口中咀嚼之後,更能嚐到豆腐的香氣豆腐裡頭的細縫吸飽了麻辣湯汁,

麻辣臭豆腐吃來是入味又好吃的滋味

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郭記麻辣臭豆腐專賣樸實滋味的台灣小吃在樂華夜市經營了20年的老味道

什錦羹也是人氣很夯的明星美食,有空到樂華夜市逛街時,可以到攤位去嚐嚐,

如果沒時間跑到樂華夜市的話,招牌油飯與麻辣臭豆腐可以網購後宅配送到家裡,

讓樂華夜市美食小吃在家就可以飄香上桌。

 

 

郭記麻辣臭豆腐 

營業時間:14:00-22:00

服專線:0975621769 

營業地址:樂華夜市內(新北市永和區永平路180巷) 

粉絲團: 郭記麻辣臭豆腐

官  網郭記麻辣臭豆腐

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