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搭著捷運來到忠孝復興站,從1號出口上來直直走大約3分鐘就到了

這間適合情侶約會、家人聚餐的首選餐廳,對比用色的別緻外觀很吸睛

門口還有帥氣接待專員立即來為客人服務

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Wennce Naior乃渥爾料理供應的是無國界創意精緻料理,2015年底才剛新開幕

餐廳入口的設計實在很特別,通過ATM提款機造型的這扇門,就能踏入高雅餐廳裡

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餐廳裝潢是出自於設計師出身老闆的打造,空間給人奢華又時髦的時尚感

從餐桌椅、餐具燈光、音樂處處顯出精緻又舒適的氛圍

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乃渥爾料理的餐點分成了四種不同價位,共有$1080~$2400套餐可以來做選擇,

另外還有2~4人的同享套餐組合

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餐前麵包

每人可以享有兩款餐前麵包,分別是裸麥核桃以及義式香料麵包,

而且麵包可以無限續加的,外酥內軟麵包單吃本身香氣就夠好吃的了。

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麵包沾著巴薩米克油醋與海鹽橄欖油一起品嚐,外脆內綿密散發自然麵香的麵包,

搭配著醬料吃也別有一番的風味。

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開胃小點

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阿爾薩斯燉肉

烤吐司搭燉豬肉是清爽的開胃小品,燉肉入味帶著鮮甜。

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韃靼菲力牛+生鵪鶉蛋黃

生菲力牛肉剁碎成末,混合酸黃瓜丁、香料,加上鵪鶉蛋黃呈現出迷你版韃靼牛肉,

把鵪鶉生蛋黃弄破再與生牛肉攪拌,吃起來味道與口感兼具。

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沙拉有生菜、番茄乾、酸黃瓜與橄欖,鮮明的味道讓人開胃。

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精緻前菜 鱈魚福寶袋佐芥末籽檸檬醬

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鱈魚福寶袋佐芥末籽檸檬醬的造型相當討喜可愛,酥炸麵皮有如餅乾般脆口

福袋裡頭裝滿鱈魚肉內餡,內餡裡面還有加了蔬菜來增添口感跟風味,

沾上芥末籽檸檬醬一塊品嚐更是美味 

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精緻前菜 野菇炒牛小排

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香氣十足的野菇炒牛小排,用了杏鮑菇、香菇、洋菇、安格斯無骨牛小排與蛋酥,

這款前菜的口感、香氣很豐富,軟嫩鮮美牛肉與清新野菇們是十足風味的好吃 

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美味湯品 奶油蕪菁濃湯

用甜菜根染上美麗顏色的蕪菁,奶泡是加入茴香打成的,搭配香濃的奶油濃湯,

奶油蕪菁濃湯是順口、好喝的滋味

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爐烤法國普桑蒜嫩雞搭無花果臘腸佐煉雞汁

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這道爐烤法國普桑蒜嫩雞搭無花果臘腸佐煉雞汁,一上桌就是香氣逼人的很

法國春雞烤得香味誘人,讓人忍不住食指大動了起來

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扒開爐烤法國普桑蒜嫩雞,看得到裡頭的雞汁是豐滿四溢

滋味吃起來肉香十足鮮美不已,真是好吃

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煎燉深海虎石斑魚紫紅蔬菜佐白酒松露醬汁

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料理的視覺與味覺都很講究,以藝術品的擺盤來呈現給客人享受

深海虎石斑魚搭配五彩蔬菜,佐上白酒松露醬汁,繽紛的視覺感受很吸睛

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料理不只是好看而已,滋味更是好吃極了深海虎石斑魚肉質鮮嫩

魚肉的味道更是鮮美好吃,搭配白酒松露醬汁吃起來更是香氣美味

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精選飲品

飲料選擇的是冰紅茶以及熱綠茶,都是順口好喝的茶飲,茶香味十足

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創新甜點

Wennce Naior乃渥爾料理甜點有如藝術品般的精緻,而且甜點會隨著時節做變化

讓客人每次來訪能夠享受到不一樣的新鮮感。

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巧克力蛋糕

濃醇巧克力入口即化,蛋糕鬆軟綿密,香醇的巧克力通通融化在口中 

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瑪德蓮/巧克力費南雪 

經典法式點心瑪德蓮與費南雪,鬆軟綿密口感與香醇可口滋味讓人愛不釋口

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小巧玲瓏的烏龍茶泡芙,帶有烏龍茶香鮮奶油一點都不甜膩,是清新的滋味

 


無國界創意料理餐廳Wennce Naior乃渥爾料理,典雅氣氛佳的餐廳環境,

週到的服務更是可圈可點,精緻套餐從開胃菜、前菜、湯品、主餐到飯後甜點,

每一道餐點都有驚豔感,讓人品嚐後有驚喜與滿足,四通八達交通運輸相當便利,

飽餐後還能夠順便走到SOGO商圈晃晃消食一下,這裡是東區聚餐餐廳的好選擇,

也是適合情侶約會、家人共餐的首選餐廳

 

 

 

Wennce Naior 乃渥爾料理

電話:(02)2752-5205

地址:台北市大安區忠孝東路三段249號1F (捷運忠孝復興站1號出口)

營業時間:週一~週日 11:30~14:00 午餐時段

                       14:00~17:00 下午茶時段

                       18:00~22:00 晚餐時段

粉絲團:Wennce Naior 乃渥爾料理

 



本文為試吃體驗,是個人真實感受分享

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美食阿寶

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