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熱鬧的東區216巷弄裡面各國美食林立,每天都吸引不少饕客前來嚐鮮

日式、西式、東南亞風味的美食料理通通都有,想吃中式料理麵食的話

這間五草車中華食館環境優餐點精緻到味,是適合全家大小用餐的去處。

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五草車中華食館的環境舒適有質感,沒有一般麵食館吵雜喧嘩的凌亂感,

時尚明亮的用餐空間讓人覺得高級舒服,是全家大小可以無拘束用餐的環境。

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一踏入五草車中華食館,服務人員迅速帶客人入坐、送上熱茶與菜單

照片搭配文字說明的圖文並茂菜單,讓客人可以輕鬆挑選到自己愛吃的菜色

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這裡料理的一大特點就是使用玫瑰鹽奧利塔陳年葡萄醋來調味

另外還有提供自製的辣椒醬,讓愛吃辣的客人可以自由來取用添加

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烏梅汁 

店內服務人員不時地會幫客人添加茶水,想喝涼飲的客人可以點杯冰涼烏梅汁, 

酸甜甘醇的滋味挺開胃解膩的 

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辣味小黃瓜 

切成一樣厚度的小黃瓜醃漬入味,再淋一些辣油來增加風味, 

爽脆中帶點香辣滋味的小黃瓜,清爽又開胃 

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燒椒皮蛋

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這道特色小菜燒椒皮蛋擺盤真漂亮,中間的是師傅醃製的剝皮辣椒,

一片辣而不嗆的剝皮辣椒搭配一片香Q皮蛋,沾著特調醬汁一起吃入口,

微酸微辣的滋味吃起來頗開胃

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芋泥球 

這個芋泥球沒有油炸的油膩感,芋泥包裹著香濃的紅豆泥,吃起來微甜不膩 

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蝦醬空心菜 

清脆爽口的空心菜加入蝦醬的獨特香氣,味道會涮嘴 

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紅油炒手蝦仁

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軟Q的麵皮包裹著豬肉內餡的炒手,裡頭還包著一整隻的台灣海蝦蝦仁,

炒手均勻拌入微辣紅油醬汁再入口,微辣香氣足的紅油醬讓蝦仁炒手更鮮香

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蝦仁蛋炒飯

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用台梗9號米搭配台灣海蝦蝦仁,炒出粒粒分明乾爽不油膩的蝦仁蛋炒飯,

蝦仁份量給得大方不算少,鮮甜的蝦仁加上香Q的台梗米,還有蛋香蔥香的添味

是色香味俱全的蝦仁蛋炒飯

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酥炸排骨 

不沾粉的上海式酥炸排骨,肉質有入味有肉汁,外酥內嫩的口感吃來不膩。 

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紹興醉雞

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餐廳級料理的紹興醉雞這裡也吃得到,去骨雞腿肉做成醉雞吃起來更方便,

帶有紹興酒香氣的雞腿肉,吃來是皮Q肉嫩的口感,冰涼香氣足的滋味很爽口

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紅燒牛肉麵 (半筋半肉)

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台灣人與外國人都喜歡的紅燒牛肉麵,選用的是澳洲牛腱心與牛筋,

經過熬煮後牛腱咬起來嫩而不爛,牛筋吃起來更是Q而不硬,

融入香醇紅燒湯頭的牛腱、牛筋與麵條,都變得更夠味。

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五草車中華食館環境舒適餐點精緻有特色,被人號稱是不賣蒸物的平民界鼎泰豐,

是想吃中式料理麵食時的不錯選擇,也適合帶國外朋友來這裡嚐嚐中式麵飯的美味。

 

五草車中華食館

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄5號

電話:(02)2721-0139

營業時間:11:00~21:30

 

永和店

地址:新北市永和區永和路一段46號1樓

電話:(02)2920-5332

營業時間:11:00~21:00 

 

南昌店

地址:台北市南昌路二段188號

電話:(02)2368-1950

營業時間:11:00~21:30 

 

 

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