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肉鬆是家裡平常配粥的必吃美食,肉鬆只要快吃完了就會立馬去補貨回家

而肉干也是日常裡愛吃的古早味零嘴,更是逢節過年家中必備的年貨零食

也是過年親友家拜訪時的禮盒伴手禮首選,有著古早味鹹香滋味的肉乾肉鬆

都是日常生活中少不了的零嘴美食

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1979年創立的【張深淵肉干】,是深耕彰化多年的老字號古早味肉干

現在由第二代接下傳承老店的責任,承接了上一輩的古早味手藝,

把傳統古早味換上新潁風貌,讓肉干變成受歡迎的團購、宅配美食

也成為年貨、禮盒、伴手禮的好選擇

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張深淵肉干採用當日嚴選豬後腿肉製作,產品有肉乾、肉干、肉鬆、臘肉或香腸

還有特別有嚼勁的豬肉角,每樣都是費時費工完成的傳統美食

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招牌豬肉干

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肉干也是日常最愛吃的古早味零嘴,特別喜歡在看電視或是喝茶聊天時

嘴巴裡細細嚼著豬肉干,讓豬肉干的鹹香滋味在口中慢慢釋放開來

張深淵肉干的包裝精緻又有特色,可以從台灣形狀透視袋窺到裡頭的肉干

密封夾鏈袋的袋口設計,讓吃不完的肉干可以更方便地繼續保存

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招牌豬肉干好吃的秘訣就是選用豬後腿肉中最軟嫩的中里肌肉來製作,

中里肌肉也就是俗稱的老鼠肉是豬肉中的極品,加上獨門醬汁烘烤

變成軟嫩又有嚼勁的招牌豬肉干軟硬適中的口感搭配鹹甜滋味的肉干

是吃來會涮嘴的零嘴美食

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招牌豬肉鬆

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有著漂亮金黃色澤的豬肉鬆真的是家裡不可少的必吃配菜,

媽媽隨時會注意家裡肉鬆的存量,一發現家裡的肉鬆快斷糧了

就會盡快買肉鬆回來補糧,古早味鹹香滋味的肉鬆是不吃不行的配料

張深淵肉干的豬肉鬆有著蓬鬆綿密的口感帶有香醇的醬油香氣

鹹淡味道適中,吃來不死鹹,適合配飯配麵一起品嚐

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肉鬆真的是家裡不可少的必吃配菜,豬肉鬆是用來拌飯配粥的好配料

也可以用蛋餅或吐司把豬肉鬆包起來一起吃,是好搭又好吃的美味

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有著傳統古早味的張深淵肉干,換上漂亮新穎包裝變成送禮自用皆宜的伴手禮

用討喜的紅色提袋裝著張深淵肉干,帶到親友家拜訪時當做伴手禮來送上

就是老少都愛的美食禮盒

 

 

張深淵肉干官網:www.ZhangSyuan.com

張深淵肉干粉絲團:https://www.facebook.com/ZHANG.SHEN.YUAN/

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