最近天氣開始轉換到冬天冷冷的溫度，氣溫變冷不一定要吃火鍋才溫暖，
前些時候跟朋友去吃韓式燒肉，喜歡上圍坐在汽油桶旁邊吃燒烤的取暖氣氛，
燒桶子‧韓風立燒把傳統韓國燒烤帶到台北東區，是許多人喜歡的聚餐地點。
燒桶子‧韓風立燒位在台北東區的延吉街上，鄰近捷運忠孝敦化與國父紀念館站之間，
是聖誕聚餐、跨年好地點選擇，12/31晚上吃飽後再步行走到台北市政府廣場，
看明星唱歌表演、參加跨年倒數，是迎接新年的聚餐跨年好地點。
這些年韓國吹起「站著吃燒肉」的旋風，燒桶子把韓國道地的汽油桶燒烤帶進東區，
可是很貼心提供椅子給客人坐著吃，一物兩用的椅桶中間還可以放衣服或是包包。
汽油桶除了當成烤肉的烤爐之外，也是饕客們的心情留言板，
歡迎來燒桶子用餐的客人，在桶子上留下自己的簽名作畫。
店裡不時會舉辦優惠活動，歡迎客人們熱情參與，就可以免費得到好康招待。
想追隨韓劇明星吃韓式燒烤配韓國酒嗎?燒桶子也提供燒酒、真露、米酒給客人小酌，
燒桶子周邊有捷運、公車、小黃，交通十分方便，喝酒後可以搭車安全回到家。
燒桶子的菜單一點也不單調，利用充滿玩味的趣話來介紹用餐方式，
老闆在2014年把韓式汽油桶燒烤引進台灣，堅持用新鮮肉和水梨果泥來醃製，
店員會幫忙桌邊代烤服務，又不需加收服務費，真是彿心服務。
來這裡用餐可以選擇套餐或是單點，套餐分成金桶子和銀桶子兩種套餐，
套餐再細分成2人、3~4人跟6~8人的份量，這次跟朋友共享的是金桶子套餐，
吃得到Prime烤肋眼牛排或天使大紅蝦。
馬鈴薯、韓式泡菜、涼拌豆芽、蒜片、生菜，以及韓式味噌、蒜泥青醬先上桌，
這些都是韓式燒烤的最佳配料，吃完可以免費再續一次。
燒桶子的口號應該是"我們站著烤，客人就舒服坐著享用美食！
來這間台北第一家韓式汽油桶吃燒烤時，客人們不用自己動手烤肉，
專業的服務生會在桌邊服務代烤，讓客人可以吃到韓式燒烤的最好口感。
油脂豐美的西班牙伊比利豬，沒有腥味而且口感軟嫩，
沾上少許玫瑰鹽更添滋味，豬肉鮮甜滋味在口裡化散開來。
一大塊的Prime烤肋眼牛排放上烤盤，經過炭烤釋放出豐腴的油脂，
交給專業店員烤到適當熟度，不帶血水的牛排吃來口感鮮嫩。
代烤的熟度恰到好處，中間還是粉嫩肉質，吃起來肉香多汁，
表層有炭烤的微微香氣，Prime烤肋眼牛排味道鮮美。
學韓國人吃韓式燒烤的道地吃法，翠綠生菜包上頂級肋眼牛排、酸辣香濃泡菜，
放上蒜片、沾醬點綴，一口把菜包肉吃入嘴，味道比單吃牛排更豐富。
吃過西班牙伊比利豬跟Prime烤肋眼牛排的鮮美，適時換成烤時蔬來轉換味道，
杏鮑菇、大黃瓜與玉米筍烤出清甜原味，味道清爽。
韓式海苔稍微烤熱一下，再包入熱飯一起入口，鹹香海苔飯捲味道不錯。
阿珠媽辣炒年糕用的年糕、魚板、辣醬等食材全部都是從韓國進口過來，
軟Q年糕裹上韓式辣醬的甜辣滋味，吃起來涮嘴。
不喝韓國酒的人，就喝韓國的玉米鬚茶，喝起來清甜爽口，挺解膩的。
金桶子套餐菜色挺豐富的，除了吃得到Prime烤肋眼牛排與Prime烤肋眼牛排之外，
還吃得到個頭不小隻的天使紅蝦，蝦肉紮實新鮮，蝦頭的味道也是鮮美。
最後還有烤麻糬當甜點，烤到外脆內Q的麻糬沾上煉乳跟花生粉，味道更香甜，
燒桶子‧韓風立燒的金桶子套餐菜色挺豐富，吃得到牛肉、豬肉、蔬菜、蝦子好料，
還有美味道地的韓式炒年糕，加上韓國酒或飲料當配角，貼心提供店員代烤服務，
讓客人可以輕鬆吃到韓式燒烤最佳口感，餐廳距離101煙火跨年地點不太遠，
是參加跨年活動的不錯聚餐地點。
燒桶子‧韓風立燒
地址：台北市大安區延吉街99號
電話： (02)2721-9192
粉絲團：燒桶子‧韓風立燒
個人體驗分享,口味因人而異!!
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