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農曆新年的日子已經開始在倒數了,最近不少人忙著訂購年菜

喜歡吃海鮮的人,可以先上網預訂冷凍海鮮宅配直送到家裡

傑克船長Captain Jack提供好質量的海產,可以為年夜飯添菜

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傑克船長Captain Jack提供頂級海鮮宅配送到府,在家就能輕鬆選購,

產地挑選的新鮮海產,用急鮮冷凍方式採購運送,訂購後宅配直送到家,

傑克船長海產雖然不算多樣化,以專業經驗、嚴謹把關以及用心挑選

讓大家在家就能吃得到優質海鮮。

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南方冰藏國王蟹腳0.6~0.7/枇

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生長在深海海域裡的帝王蟹,擁有堅強厚實的蟹殼,殼裡有著飽滿蟹肉,

傑克船長南方冰藏國王蟹腳,來自於智利南方海域,蟹腳大隻又粗實 

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黑金小虎蝦10尾/盒

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愛吃蝦子的人別錯過黑金小虎蝦虎蝦的外殼有著藍褐色橫斑漂亮花紋,

虎蝦的體型也不小隻,長度有整隻手掌那麼長,蝦子身體是厚實的大小

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在冷冷的冬季天氣裡,就用南方冰藏國王蟹腳,搭配一些豆腐以及蔬菜

冷凍送到家的南方冰藏國王蟹腳,可以在料理前一天放到冰箱冷藏退冰

也可以當天把包裝不拆的冷凍蟹腳,用活水沖10~15分鐘後即可料理。 

 

快速分解帝王蟹步驟分享: 

工具:料理刀具及剪刀、手套。 

步驟:使用剪刀自蟹腳由其關節處一分為二,即可料理。 

貼心提醒:蟹腳上的刺,可在解凍中途蟹殼未軟化前,

                使用菜刀刀背拍打,即可將其拍斷,以方便食用。 

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南方冰藏國王蟹腳的鮮味,都留在火鍋的湯頭裡面, 

湯頭有南方冰藏國王蟹腳的鮮美,也有蔬菜的清甜味道, 

食材的精華都在湯水裡,喝起來味道清新鮮甜,口感順口

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南方冰藏國王蟹腳裡不是少少的蟹肉,而是實在份量的蟹腳

在強硬又厚實的殼裡頭,有著飽滿紮實的整隻蟹肉,

蟹腳入口鮮嫩綿密又帶有緊實的彈性口感,味道又鮮甜

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除了南方冰藏國王蟹腳之外,喜歡吃蝦子的人別錯過熱帶黑金小虎蝦,

熱帶黑金小虎蝦做一道蒜蓉蒸蝦,蒜頭的香氣讓人食指大動了起來

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熱帶黑金小虎蝦的蝦肉肉質細緻彈牙,味道也是鮮甜美味,

蒜頭的香氣讓熱帶黑金小虎蝦的鮮美味道更明顯

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鴻喜菇吸收了熱帶黑金小虎蝦的鮮味,在香菇的香氣裡,

又多了一股海鮮的甜味,吃起來更有味道

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傑克船長Captain Jack的海產品質不錯冷凍宅配直送到家裡很方便

精緻漂亮的海鮮禮盒,不論是送人或是自用都適合,是年夜飯的好主角

 

 

傑克船長 Captain Jack

電話:(04)2208-2200 

官方網站: 傑克船長 Captain Jack 海鮮宅配廚房

官方臉書: 傑克船長 Captain Jack 

 

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