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台南夜市裡人氣排隊美食的顏記一口肉圓,曾被上班這檔事、蘋果日報等媒體報導過,

是團購界裡夯紅美食,透過宅配送貨到家,讓大家在家裡就能吃到知名的台南美食。 

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顏記一口肉圓為了保持肉圓的新鮮度與好味道,2017新包裝都改成了真空包裝,

再透過冷凍宅配送貨到府,密實的真空包裝留住肉圓的原味,也不讓冰箱的雜味,

跑入肉圓裡,讓客人在家自己動手煮肉圓,還是吃得到顏記一口肉圓的好味道。 

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嚴選新鮮食材製作的清蒸肉圓,絕不添加防腐劑與味精的顏記一口肉圓,

肉圓分成小肉圓跟大肉圓,每包肉圓裡都附有醬料包、蒜頭包與辣椒包各1包,

連醬料都準備齊全,真是貼心。 

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招牌鮮肉清蒸肉圓(大6粒) 

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在包裝袋上都有詳細說明與介紹,也貼心附上料理方法的圖片,

所以每個人在家裡都能輕鬆自己動手,來煮出台南美食的清蒸肉圓。 

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電鍋法:

step1.瓷盤內塗上些許沙拉油,冷凍肉圓不需退冰,直接置於盤上。

step2.電鍋外圍放約半杯水,按下電鍋開關,直至開關跳起即可。 

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只要用電鍋來蒸熟大肉圓,就能蒸出QQ口感的清蒸肉圓,蒸熟後肉圓淋上醬料們,

輕鬆就可以把台南美食端上桌,是超省事又方便的懶人美食。 

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招牌鮮肉內餡是採用新鮮豬後腿及胛心肉,肉餡味道鹹香多汁但是又不太油膩,

搭配QQ的肉圓外皮與鹹甜醬汁,清蒸肉圓味道很清爽不膩。 

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招牌鮮肉一口肉圓(小10粒) 

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水煮法:

step1.鍋內放入7~8分滿水,煮至水滾,逐一放入冷凍肉圓

step2.過程不可攪拌!持續煮沸約7分鐘,肉圓浮起撈出,即可食用 

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顏記一口肉圓也有小巧可愛的一口小肉圓,可以清蒸也可以水煮的一口小肉圓,

一樣也是輕鬆就能動手來煮熟肉圓,在下午有點餓的時候,適合吃點小肉圓來解饞。 

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一口小肉圓模樣真是可愛,晶瑩剔透的外皮裡,看得到裡面一樣包著飽滿的肉餡,

小巧體型剛好可以把嘴巴塞飽飽,放進嘴巴,慢慢咬出肉圓肉餡的香味。 

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一口肉圓QQ外皮裡頭包著飽滿的豬肉餡,清蒸小肉圓一樣也是清爽不膩的味道,

比油炸肉圓吃起來更順口,一次可以多吃好幾顆肉圓。 

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台南夜市排隊美食顏記一口肉圓,曾被蘋果日報報導是花園夜市的排隊美食之一,

也被爽報介紹過是2016年台灣美食團購第五名,台南夜市人氣美食顏記一口肉圓,

用冷凍宅配直接送貨到家,不用跑到台南,在家裡也能吃得到囉。

 

 

 

 

顏記一口肉圓

官網:http://www.yanji.com.tw/

FB:https://www.facebook.com/yanjigood/

 

 

 

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美食阿寶

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