今年3月才新開幕的漂丿燒肉食堂，已經吸引許多饕客搶著來嚐鮮，
用料豪華霸氣的招牌日式丼飯，獲得網路鄉民的一致大大好評讚賞，
成為了台北東區美食的新人氣王，愛吃美食的我也跟朋友來插旗了。
漂丿燒肉食堂的扛棒上，有三個Q版人頭像，代表著三個年輕老闆合夥創業，
三個少年郎到日本大阪旅行時，一起帶回了創業的理想，突破日式丼飯的制式，
把霸氣美味的丼飯帶進東區巷弄裡，讓漂丿變成台北燒肉丼飯推薦餐廳。
才不過晚上6點，其他位置都已經高朋滿座，只剩被預訂的幾桌能讓我拍空景，
紅黑色調搭配木桌椅營造熱情大方氣氛，65吋大電視會直播台灣運動賽事，
讓店裡氛圍達到沸點，客人可以漂丿吃著豪華丼飯，一邊熱血幫運動員加油，
這裡適合包場下來聚餐，有高CP值丼飯跟飲料或酒類，大家一起盡情吃飽玩樂，
那肯定會是一場很開心的聚會。
菜單設計得很漂亮，圖文並茂的彩色照片丼飯，每一樣都豪華霸氣地超吸睛，
每道都讓人好想吃吃看，下次可以多帶幾人一起來吃，或是多來幾次全部通吃。
漂丿燒肉食堂的用料食材很不馬虎，特別嚴選品質好又新鮮的肉品與海鮮，
米飯也選價格較高的台中194號(馥米)，霸氣變成了人氣搶搶滾的東區燒肉丼飯。
可爾必思檸檬特調
等著丼飯上桌之前，先喝點冰涼飲料邊聊邊等，微酸微甜的可爾必思檸檬特調，
滋味酸甜順口。
漂丿京都宇治抹茶鮮乳(冰)
茶香味濃抹茶加上鮮乳的奶香，還有米香增加口感與香味，香濃口感順口不膩。
每日例湯
漂丿的例湯用料也夠大方，用小魚乾、昆布、柴魚片熬出香醇湯頭，
裡頭還有豆腐、蛤蜊跟中卷好料，讓味噌湯更鮮甜可口。
手做黃金泡菜
有蔬果甘甜滋味的黃金泡菜，酸甜可口，相當的開胃。
紫蘇綜合花椰菜
白綠色花椰菜燙熟淋上美乃滋，灑上紫蘇增添香氣，很清爽。
黑豚戰斧丼
西餐才吃得到的戰斧豬排，被豪邁做成了人氣招牌黑豚戰斧丼，
94狂啊！份量十足的戰斧豬排，大小比碗公還大上許多，真是重量級啊！
嚐主菜之前，先來看看豐富的配菜，牛蒡絲、溫泉蛋、炸天婦羅這些好料，
多到把白飯都掩蓋住了，把半熟溫泉蛋戳破，讓蛋黃流入米飯中拌勻再吃，
讓香Q米飯多了滑順的口感，松露更是增添香氣的層次。
瞧瞧這戰斧豬排，不只大隻而已，而且還很有厚度，豬排醃漬了西螺醬油的甘味，
煎香後再烤熟，融入特製醬汁的香味，戰斧豬排烤到散發香氣，讓人食慾蠢蠢欲動。
戰斧豬排烤到皮酥肉嫩，不乾柴依然保有肉汁，豬排撲滿在米飯上，
飽滿Q彈馥米淋上特製的烤肉醬，配上焦香肉嫩戰斧豬排一起吃，
讓人停不住大口扒飯大口吃肉的嘴饞。
海鮮大盛丼
愛吃海鮮的話，豪華霸氣的海鮮大盛丼絕對是首選，滿滿海鮮料把大碗撲滿滿，
一次吃得到加拿大干貝、挪威鯖魚、阿根廷魷魚、日本鮭魚卵、草蝦和澎湖生蠔，
豐富到讓人不知要從哪先開動XD
鯖魚肉質細膩，草蝦肉質鮮美多汁，阿根廷魷魚彈牙，加拿大干貝有夠鮮甜，
外酥內嫩的炸生蠔，樣樣都是鮮甜滋味，吃完整碗，超滿足的。
丼飯份量大器的漂丿燒肉食堂，難怪天天都吸引許多饕客登門來嚐美味，
用料豪華又霸氣的日式丼飯，迅速變成台北燒肉丼飯推薦美食。
漂丿燒肉食堂
地址：台北市忠孝東路四段216巷40弄18號
電話：(02)2771-0006
營業時間：週一 ~ 週日 11:30~14:30 17:30~21:00
捷運：板南線忠孝敦化站
粉絲團：漂丿燒肉食堂
個人體驗分享,口味會因人而異!!
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