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快煮乾拌麵市場的競爭激烈是越來越火熱了，而我們這些消費者也樂開懷嚐鮮，

最近又發掘一個非常涮嘴的麻辣乾拌麵，是時尚媽咪速玲(名歌星老婆)跟朋友，

一起研發出的新款辣麵「蔥蔥回魂麵」，那辣香、蔥香、十足涮嘴的麻辣滋味，

是許多藝人、名媛都推薦過的有口皆碑。

蔥蔥回魂麵

金博家有很多產品都有好口碑，例如剝皮辣椒、烏魚子XO醬、松露雞湯麵等等，

現在又推出一款好吃涮嘴的蔥蔥回魂麵，黑色底搭配金字的包裝袋精緻有質感，

尤其是性感雙唇咬著一根紅辣椒，強調出蔥蔥回魂麵的重點特色就是「香辣」，

警告辣椒醬包請酌量使用，一口回魂麵會辣到你不要不要的。

蔥蔥回魂麵不是泡麵喔，是煮熟才能吃的快煮麵，包裝上貼心附有煮法說明

只要按部就班照著說明煮麵，連廚藝不精的人都能煮出一碗好吃的麻辣乾拌麵。

一袋裏頭裝有四包份蔥蔥回魂麵，份量剛好夠我家四口吃一餐，

所以平時可以多備幾袋當存貨，讓我們在家裡隨時都能來一碗麻辣麵，

尤其是夏季颱風天或是冬天寒流來，懶得出門時吃麻辣麵是最棒的。

每包蔥蔥回魂麵裡面，附有手工日曬手摺乾麵、乾燥蔥包與獨家麻辣配方辣椒醬包，

乾燥蔥包比其他廠牌的更大包，讓蔥蔥回魂麵除了辣香之外，會更多了蔥香滋味。 

手工日曬手摺乾麵是採用關廟細麵，特點就是吃起來較有嚼勁口感，

麵條也較有香氣，蔥蔥回魂麵最大亮點就是獨家麻辣配方的辣椒醬包，

愛吃麻辣鍋的我，直接挑戰大辣，把辣椒醬包全下了。

STEP 1. 先把手工日曬手摺乾麵放入滾水煮熟，約煮4~5分鐘即可。

STEP 2. 再將醬料包、麻辣醬包、乾燥大蔥包一起放入碗中備用。

STEP 3. 將煮熟的麵條撈起，與一湯匙的熱麵水一起放入碗中。

STEP 4. 最後只要將麵條與醬料們，一起充分攪拌後即可開動享用！

在攪拌麵條與醬料時，麻辣香氣就隨著熱氣一起撲鼻而來，那香氣讓人開始流口水，

第一口吃蔥蔥回魂麵，感受到麵條的Q彈口感，接著是香辣快感與蔥花香味，

蔥蔥回魂麵的麻辣味道是辣口不辣喉，是順口的辣香滋味，搭配蔥香與彈牙麵條，

是十足涮嘴的麻辣可口滋味，麻辣味道不只有辣味而已，而是有香氣的麻辣口感，

吃起來更讓人覺得會涮嘴。

蔥蔥回魂麵第一贊是麻辣涮嘴的味道，第二贊是Q彈有嚼勁的麵條，

第三滿意是份量十足，一包蔥蔥回魂麵的份量足夠一個男生填飽肚子，

可以再加上一些青菜、肉片、丸子或是雞蛋，就是份量與營養都顧到的正餐。 

蔥蔥回魂麵的獨家配方麻辣醬很有特色，不只可以吃得到麻辣的香辣口感而已，

也吃得到麻辣的香氣，希望金博家可以單獨推出麻辣醬，大家就可以用麻辣醬，

做出更多自己愛吃的麻辣料理，我會用麻辣醬在家煮出麻辣鍋來滿足愛吃辣的家人。

金博家

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個人體驗分享,口味感受會因人而異!!