健康養生的意識抬頭，更多人喜歡吃健康料理，也愛上了天然蔬果的自然原味，
捷運芝山站美味健康蔬食餐廳焗烤廚房，用當季新鮮食材做出好吃的時蔬美食，
提供了健康、少油、蔬食為取向的健康餐點，是天母地區有名的蔬食美味餐廳。
焗烤廚房距離捷運芝山站，大約只要花10分鐘的步程時間就能到達，
淺綠色招牌符合蔬食的顏色，是可以吃到美味蔬食料理的地方。
招牌料理都展示在大門口處，還有每日現烤新鮮出爐的豆漿烤餅Scone，
每樣都是焗烤廚房的人氣美味。
人一踏進去焗烤廚房，目光就立刻被誘人點心櫃給先吸走了，
每天現烤新鮮出爐的豆漿烤餅Scone，漂亮地陳列在櫃上，
豆漿烤餅口味少見又特別，有香菜起司、南瓜起司等蔬食口味，
是別處吃不到的新奇口味Scone。
不只有每天新鮮出爐的豆漿烤餅Scone，可以買回家跟家人一起品嚐，
還有使用在地生產當季水果做成的鮮果醬，是佐麵包或餅乾的好物，
豆漿烤餅Scone或是當季鮮果醬，都值得帶回家跟家人分享。
白色桌椅給人清新舒適的氛圍，寬敞的走道讓人不會感到擁擠，
焗烤廚房是可以讓人輕鬆用餐的舒服地方。
沒有油煙味的廚房，空氣中只有從烤爐飄散出來的餅香味，
餐點都是現點現做的，不使用調理包，只用新鮮蔬果食材製作，
吃出蔬食的原始美味。
點套餐最划算，濃湯、沙拉、主餐、點心跟飲料通通都吃得到。
小麥胚芽時蔬濃湯
小麥胚芽時蔬濃湯讓我感到驚艷，番茄酸味加上地瓜的甜味，
酸中帶甜的濃郁滋味爽口又夠味，搭配其他食材的不同味道，
喝起來味道香濃順口，味道啵棒。
蔬菜沙拉
新鮮蔬菜淋上老闆自製的沙拉醬，搭配酥脆烤餅，蔬菜沙拉味道很清爽，
特愛優格醬，能帶出蔬果的清甜。
時蔬烘蛋
時蔬烘蛋一上桌，就聞到陣陣的迷人蛋香味，烘蛋烤上了漂亮的金黃色澤，
一切開時蔬烘蛋，立刻沖出來更多悶在裡頭的蛋香味，也看到裡頭有好多蔬果，
時蔬烘蛋吃得到雞蛋與蔬果的營養，是一道少油又營養的健康料理，時蔬烘蛋入口，
雞蛋的香郁跟蔬果的清甜，通通進到嘴巴裡，又香又好吃。
芝麻優格時蔬拌麵
焗烤廚房的時蔬拌麵比一般涼麵，更清爽也更健康，一次能吃到好多種新鮮蔬菜，
時蔬拌麵淋上老闆自製的芝麻優格醬，芝麻與優格的香氣相互融合，十分芳郁。
把芝麻優格醬均勻地拌入蔬菜與麵條中，清甜的蔬果染上芝麻優格的香氣，
味道變得更加分更好吃，Q彈麵條也變得更有滋味，芝麻優格時蔬拌麵好吃涮嘴。
總匯蔬菜咖哩烤飯
總匯蔬菜咖哩烤飯一上桌，也在用香氣來勾引人，現點現做的咖哩烤飯送上餐桌時，
還是熱騰騰的，一直散發出迷人的咖哩香氣，挖開上層的焗烤起司，香味更釋放出來，
裡頭是加了大薏仁的雜糧米，比白米更有口感，吹幾口氣把咖哩烤飯吹涼再入口，
蔬菜跟米飯吸飽了咖哩香氣，吃起來味道又香又濃又涮嘴。
果醬優格
飯後再來一道清爽小點心，果醬與優格都是老闆自己製作的，
酸度適口的優格加上酸甜水果醬，滋味十分清爽。
當季果醬茶/牛蒡茶
別小看當季果醬茶跟牛蒡茶，果醬與牛蒡也都是老闆自己製作的，
不是用外面賣的現成罐頭，所以味道喝起來都是順口自然滋味。
香蕉巧克力豆漿鬆糕
清爽少油的香蕉巧克力豆漿鬆糕，比市面上甜點更是健康多了，
口感鬆綿的糕體，帶著香濃巧克力與香甜香蕉味道，吃起來不甜膩，
是爽口的口感味道。
蘋果肉桂薄餅
現烤有熱度的蘋果肉桂薄餅，上頭放了一大球的芒果冰淇淋，
連芒果冰淇淋也是老闆娘自己做的，有濃郁芒果味的優格冰淇淋，
芒果香氣足味道清新爽口，讓蘋果肉桂薄餅的味道更有層次。
報好康：
2017/12/31前點雙人套餐，就享有一份蘋果肉桂薄餅佐優格冰淇淋。
香菜烤餅
焗烤廚房每天自製現烤的香菜烤餅，是很少見的新奇口味，香菜烤餅口感酥鬆，
裡頭有滿滿的香菜香氣，味道很涮嘴。
焗烤廚房提供少鹽油、多蔬食的健康料理，餐點都是老闆自己用心製作的，
沒有多餘調味，吃到的都是蔬食清爽單純美味，是會讓人愛不釋口的清爽蔬食。
焗烤廚房
地址： 台北市士林區德行東路17號
電話： (02) 2836-2341
營業時間： 12:00~14:00，17:30~19:30 周二公休
捷運：淡水信義線芝山站2號出口，步行時間約10分鐘
FB粉絲團： 焗烤廚房
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