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天氣越冷越讓人想要大嗑火鍋來取暖,三重地區除了夜市美食與傳統小吃出名之外,

也有食材新鮮精緻涮涮鍋,京澤日式鍋物的湯頭甘甜鮮美,海鮮肉片食材品質新鮮,

是好吃三重美食也是優質涮涮鍋。

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京澤日式鍋物位在三重自強路上,距離捷運台北橋站以及三重國小站,

大約只需十多分鐘的步行時間,偏日式沉穩風格的店門口,有高級感,

Q版黑豬人形立牌很吸睛。

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京澤日式鍋物在三重地區裡,是很有知名度的精緻涮涮鍋,店內空間不算很大間,

但是走道寬敞,動線規劃夠流暢,讓客人們可以自在地吃涮涮鍋,座位分成二區,

一個人來吃鍋也不拘束,可以坐在吧檯區開心吃火鍋,另一邊是半開放式座位區,

適合多人一起同桌涮火鍋。

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京澤日式鍋物對食材的品質有一定要求,來這裡吃得到高級肉品與超鮮海產,

也能吃到優質日本和牛,人氣美味推薦都公告在黑板上,客人可以品嚐看看。 

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京澤日式鍋物提供牛肉鍋、海鮮鍋、海陸鍋各種鍋物,也可再加點肉品或其他品項,

套餐都會附有副餐、前菜、花枝漿、菜盤以及飲料。 

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服務人員的服務速度與態度,不會讓人感到被怠慢,上菜與收盤速度都不慢,

飲料也會很勤勞主動添加到滿,整體服務品質都很不錯,服務人員送上醬料,

有蔥花、蒜頭、蘿蔔泥、辣椒、醬油跟白醋,請客人自行取用

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飲料是烏梅汁,味道順口好喝,喝完還可以再續杯,店員都會主動幫忙添加,

花枝漿是真材實料的好味道,味道鮮美又吃得到花汁肉塊,前菜是胡麻青菜,

香郁的胡麻醬讓青菜吃起來爽口開胃。

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菜盤

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大讚京澤日式鍋物的湯頭,用大骨與蔬果熬煮的湯頭,味道實在很甘甜鮮美,

讓我們忍不住一喝再喝,放入菜盤裡的蔬果們一起熬煮,湯頭味道會更升級。

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海草蝦蛤蠣海鮮鍋

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海草蝦蛤蠣海鮮鍋的海鮮品質都超新鮮,蛤蠣不帶沙粒,處理的很乾淨,

更貼心的是海草蝦已經去掉蝦殼,讓我這個懶得動手剝蝦殼的懶人,

也能輕鬆吃到鮮甜蝦肉。

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京澤日式鍋物的海鮮食材品質夠新鮮,海草蝦與蛤蠣都吃得到鮮甜好滋味,

海草蝦跟蛤蠣都是飽滿肉質,好味道讓人想要一吃再吃。

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副餐有烏龍麵、冬粉跟白飯可以三選一,把烏龍麵放進煮過海鮮的湯頭裡熬煮,

讓QQ烏龍麵吸飽湯頭的所有好味道,配上Q彈飽滿的蝦仁,吃起來超過癮。

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台灣手切松阪豬肉鍋

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另一鍋選擇的是台灣手切松阪豬肉鍋,看看這盤松阪豬肉,粉紅色澤真是美麗啊,

粉紅瘦肉帶著白色油脂,油花好漂亮,只想快點下鍋燙熟來吃它。

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燙熟後的松阪豬肉,油脂立刻釋放出來,入口品嚐,先感受到松阪豬肉的Q脆口感,

再來是肉汁的鮮美甜味,肥而不膩松阪豬肉,果真夠美味。

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想要吃火鍋取暖時,可以到三重的京澤日式鍋物,除了湯頭甘甜鮮美好喝之外,

還有優質海鮮與高級肉品,每種食材都是新鮮品質,是很讚的涮涮鍋物好店。

 

 

 

 

 

京澤日式鍋物

地址:新北市三重區自強路一段198號

電話:(02)2989-8890

營業時間:12:00~15:00、17:30~12:00

粉絲團:京澤日式鍋物

 

 


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