夏季天氣炎熱，還是可以吃麻油雞養生美食，永康錄讓麻油雞不論是冬天或是夏天，
都是清爽好入口的滋味，爽口好吃又能滋補養身，是最佳的四季養生美食。
到永康街不只有芒果冰、牛肉麵、蔥油餅等知名美食，還有好吃的麻油雞養生美食，
永康錄位於永康商圈裡，永康公園週邊的鬧中取靜巷子內，距離捷運東門站5號出口，
只需5分鐘步行時間而已，是很方便聚餐約會的地點。
不同於一般麻油雞小吃店的喧鬧吵雜，永康錄的佈置帶點雅緻復古風情，
又充滿好親近的居家氛圍，是可以舒適自在吃飯的美食餐廳。
一踏進永康錄，就聞到陣陣的麻油香氣，十分地誘人，翻開菜單，
以永康街地段來說，永康錄餐點價格真平價，吃養生美食也不傷荷包。
永康錄除了又香又好吃的麻油雞美食之外，店內現場也有販售滴雞精禮盒，
比起市售滴雞精，永康錄滴雞精價格更低價更划算，是送禮自用皆宜的伴手禮，
用台東放山雞做成無任何添加純滴雞精，方便好攜帶又能隨時補充營養。
糖衣蛋香花生
糖衣蛋香花生越吃越涮嘴，酥脆微甜的蛋香糖衣裹在飽滿花生上，
抓幾顆一起入口咬，糖衣蛋香花生又香又涮嘴，好適合配茶配酒。
蔬活麻油雞湯麵線套餐(單點+50元升級套餐)
蔬活麻油雞用北港麻油、老薑、米酒、紅棗的濃郁香味搭配高麗菜的清甜，
加上以蔬果熬煮而成的清爽湯頭，整體湯頭喝起來香氣足、味道濃郁，
又帶著清爽順喉口感，讓人忍不住把蔬活麻油雞湯喝光光見碗底。
永康錄超夠誠意，每鍋麻油雞裡都有一隻雞腿，採用的是花蓮瑞穗養殖的放山雞，
雞腿吸收了湯頭濃郁味道，咬下時先感受到鮮嫩肉質，再嚐到雞肉鮮美與入味湯頭，
實在過癮。
中藥滷味拼盤
中藥滷味拼盤一次吃得到三種好料，都是以漢方滷製而成的十全滷味，
十全素香菇蒟蒻丸的口感QQ脆脆的，十全滷蛋顏色深但不太鹹也不硬，
能嚐到蛋香與滷汁香。
十全豆干滷得更入味，滷汁深入到豆干裡面的每個空隙，咬下豆干時，
要小心滷汁會爆漿出來，很香很好吃。
高山烏龍茶
冷泡高山烏龍茶使用的是價值上千元茶葉，冷泡茶喝起來口感圓潤不苦澀，
茶味清香，好喝。
黑豆養生酒
以高粱泡製的黑豆養生酒，酒香濃郁口感潤順。
香菇雞湯粥麵線套餐(單點+50元升級套餐)
香菇雞湯粥麵線的湯頭滑順潤喉，嚴選有機糙米、香菇加入蔬果熬製的滴精雞湯，
熬成清爽好入口的糙米粥湯頭，加上高麗菜的清甜，湯頭口感好清爽好順口。
香菇雞湯粥麵線一樣也有放山雞腿，肉質Q嫩肉香鮮美的雞腿吃起來真是美味。
義式舒妃雞
永康錄的私房創意料理義式舒妃雞，雞胸肉以舒肥法低溫料理法製作，
做出柔嫩的好口感，搭配花椒辣油的香麻滋味，吃起來香辣可口。
滴雞精雞油拌飯/滴雞精雞油拌麵線
滴雞精雞油拌飯與滴雞精雞油拌麵線，套餐加點只要30元就可以吃得到，
紅蔥頭與滴雞精雞油的香味拌入白飯或是麵線裡，讓它們變得更香更好吃。
永康錄的養生美食適合四季品嚐，值得攜家帶眷一起來這裡吃美食，
除了平價又好吃的養生料理之外，還有送禮自用兩相宜的滴雞精伴手禮。
永康錄
地址：台北市大安區永康街14巷3號
電話：(02)3393-2120
捷運：東門站
粉絲團：永康錄
個人體驗分享,口味感受會因人而異!!
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