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在海外開設多家分店的瑞記海南雞肉飯,也來到台灣插旗開分店了,

目前在台北有兩間分店,除了位於內湖的民權店之外,還有永吉店,

永吉店位於信義區永吉路30巷內,很快就成為信義區人氣美食,

不用飛出國,就能吃到道地的海南雞肉飯。

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瑞記海南雞肉飯永吉店位於永吉路30巷內,從捷運市政府站慢慢走過來,

10分鐘內就能到達店面,海南雞肉飯就在永吉路30巷鬧中取靜的位置。

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信義區好吃的永吉路美食瑞記海南雞肉飯,只要搭車到市政府捷運站,

很快就吃得到海南雞飯,門口公告著消費指引,入內用餐前請先看仔細。

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這天時間已經是下午快兩點了,雖然已經過了用餐尖峰時段,

店內依然是座無虛席客滿狀態,還有不少客人直接外帶回去吃。

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進入店內,首先映入眼簾的充滿可愛巧思的壁畫,雞化身成各式各樣人類,

十分地逗趣,讓人忍不住再多瞧好幾眼。

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店內座位大約能容納10多人,最喜歡靠窗的座位,窗外明亮採光透射進來,

一邊看著綠意窗外,一邊吃著軟嫩可口海南雞飯,一個人也可以輕鬆自在吃美食。

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瑞記的主打人氣料理就是海南雞飯,喜歡吃雞腿或是雞翅部位,

可以選擇海南雞腿飯或海南雞翅飯,另外還有肉骨茶與喇沙湯麵,

都是值得一嚐再嚐的美味餐點。

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餐點很快就陸續送上桌了,服務人員貼心說明海南雞飯的最佳吃法,

海南雞飯的沾醬吃不夠的話,隨時都可以再向服務員追加。

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海南雞飯(清雞油飯)

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海南雞肉飯的米飯有清雞油飯、香蘭黃薑飯任君挑選,清雞油飯口感有Q勁,

帶著淡淡雞油香氣,蠻爽口的。

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海南雞皮帶著耀眼黃色,是因為滷水裡加了薑黃,讓海南雞色香味俱全,

雞皮燜煮後變得色澤亮黃,與一般常見的白色海南雞飯很不一樣,

金黃油亮的海南雞,吃起來口感很鮮嫩,連雞胸肉吃起來也一點都不柴,

肉質鮮嫩Q彈,帶有水潤肉汁,每塊雞肉都很軟嫩而且味道新鮮,

不帶骨的海南雞吃起來更方便好吃,老人家與小孩子都可以輕鬆吃雞。

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薑蔥醬/辣椒醬/新加坡進口醬油

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海南雞飯會提供三種醬料,分別是自製薑蔥醬、自製辣椒醬和廣翔泰醬油,

吃海南雞時,可以沾點三種獨家醬料一起吃,可以享受到不一樣風味層次,

建議從薑蔥醬、廣翔泰醬油、辣椒醬這個順序來品嚐,香氣濃郁的薑蔥醬、

甘甜不死鹹的老抽醬油、微酸微辣的辣椒醬,都能讓雞肉展現出不同風味。

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青菜(高麗菜)

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清燙高麗菜淋上甘甜醬油膏,雖然簡單,但是吃起來很清甜可口。

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黑蒜肉骨茶

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好飯就會有好湯,黑蒜肉骨茶的湯頭集結了十五種中藥熬製而成,

喝起來有淡淡的中藥味,更獨家加入雲林黑蒜,讓湯頭香濃不膩,

是順口好喝的味道。

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瑞記海南雞肉飯老闆真是用料不手軟,黑蒜肉骨茶舀起來就是大塊排骨,

而且還不只一大塊而已,排骨瘦肉部份不會乾柴,咬起來肉香味十足。

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黑蒜肉骨茶裡面不只有大塊排骨肉而已,還加入香菇與金針菇,

幫湯頭增添了清甜滋味,讓黑蒜肉骨茶越喝越涮嘴。

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瑞記海南雞肉飯永吉店的環境乾淨明亮,而且地段便利又靠近市政府捷運站,

是方便吃飯的好地點,是信義區好吃的永吉路美食,想吃鮮嫩多汁海南雞時,

可以就近到瑞記海南雞飯永吉店來吃。

 

 

瑞記海南雞飯-永吉店

地址:台北市信義區永吉路30145

電話: (02)8787-3366

營業時間:週一至週日 11:30~21:00

聯繫電話:(02)8787-3366

捷運:市政府站

瑞記海南雞飯-內湖店

地址:台北市內湖區民權東路六段88

營業時間:週一至週日11:30~21:00

聯繫電話:(02)8792-2955 

粉絲團:瑞記海南雞飯

官網:瑞記海南雞飯

 

 


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