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入秋後,早晚氣溫有點涼意,飲食也邁入進補季節,養生藥膳也能變成美食料理,

漢品珍膳漢方養生湯膳用的食材與藥材,都有完整溯源履歷,提供真材實料餐點,

顛覆大家對於藥膳不好入口的刻板印象,漢品珍膳讓藥膳變成四季皆宜的美食。

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漢品珍膳養生藥膳餐廳位於台北市羅斯福路上的二樓,從捷運台電大樓站2號出口,

步行約2分鐘即可抵達,週邊有收費停車場,方便開車用餐客人使用,交通頗方便,

踏上二樓穿越過洋旗牛排餐廳,即可找到漢品珍膳的入口。

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不方便走樓梯的老人家,或是推嬰兒車的父母,可以從禾揚大樓1樓搭電梯上樓,

即可快速輕鬆到達漢品珍膳漢方養生湯膳,全家大小一起來這吃藥膳美食。

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古色古香的裝潢相當有氣氛,木桌木椅搭配紅燈籠,彷彿進入時光隧道,

來參加一場大戶人家舉辦的中式宴會,處處都是拍照留念的好場景。

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寬敞舒適的環境相當適合全家聚餐,也可以攜朋帶伴一起來進補吃美食,

氣派的環境加上真材實料的藥膳美食,不論約誰來吃都很適合。

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中藥材與藥櫃的佈置裝潢,與藥膳料理元素相呼應,讓吃藥膳更有氣氛與風味。

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菜單設計成聖旨也別有一番趣味,漢品珍膳提供養生湯品為主,可單點也可套餐,

另外也提供甜湯與養生飲品,特色就是食材、藥材均採用可溯源追蹤的履歷產品,

藥材由ISO17025國際實驗室TAF認證通過的,科達製藥檢驗中心檢驗合格通過,

選用凱馨實業不含抗生素的電宰雞肉,讓大家可以安心食用養生藥膳料理。

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一入座,很快就送上迎賓飲料,這天喝到的是大麥決明子茶,味道清新甘甜,

熱熱的喝起來很舒服,飲料會不定期更換口味,所以常來可以喝到不一樣的飲料。

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玉竹美人湯 單點+清麵線 (單點350元/套餐380元)

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適合女生喝的玉竹美人湯,以山藥、玉竹為主,再搭配中藥材熬煮,

第一口先喝原味玉竹美人湯,喝起來甘甜清爽,只有淡淡的藥材香氣,

十分順口好入喉,讓少接觸藥膳的女孩們都能輕鬆喝入口。

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店家貼心提供珍釀當歸酒,客人可以依照喜好適量加入湯頭,來提升藥湯風味,

這款珍釀當歸酒也有提供販售,讓喜愛的客人買回家搭配四神湯或雞湯一起享用。

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單點的清麵線可以單吃,也可以加入藥湯一起享用,手工麵線口感好有彈性,

吸收了湯頭的香醇味道,吃起來更香更好吃。

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肉大塊的土雞腿,吃起來肉質厚實飽滿又有鮮嫩Q度,咬起來滿嘴肉香味,

吸收湯頭之後,雞腿吃起來又多了藥膳的甘甜,讓人不顧形象大口吃肉。

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藥膳蛋

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藥膳蛋原本是溏心蛋做法,考量到有些客人不敢吃半熟蛋,所以改成藥膳茶葉蛋,

滷到夠透的藥膳蛋,蛋黃吃起來更香,整顆藥膳蛋嚐得到藥膳的香氣。

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龜鹿珍寶湯套餐 (單點450/套餐480)

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龜鹿珍寶湯的藥材是龜鹿雙寶與白蔘,所以湯頭味道會比較來的重一些,

入口先嚐到一點點苦味,入喉之後會有回甘的甜美,最後越喝越順口。

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土雞腿依然能滿足吃肉的快感,紮實飽滿的肉質吃起來又有鮮嫩多汁口感,

融入湯頭精華之後,多汁的雞腿吃起來更有鮮美甜味。

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地瓜葉

清燙地瓜葉淋上漢品特調醬汁,地瓜葉纖維脆嫩,裹上鹹甜特調醬汁一起吃,

吃起來味道清爽又開胃好吃。

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豬油拌飯

充滿古早味的豬油拌飯,要攪拌均勻開來後再吃,米飯裹上豬油香氣與鹹香醬汁,

香氣四溢讓人忍不住一口接一口扒飯,唰嘴到停不下來。

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有機枸杞鮮打汁

漢品珍膳漢方養生湯膳的養生飲品很特別,這款有機枸杞鮮打汁很少地方喝得到,

喝起來有點枸杞的香氣味道,淡淡甜味降低了枸杞特殊氣味,味道變得溫和順口。

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秘方龜苓膏

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口感像是果凍的秘方龜苓膏,入口滑嫩,味道甘苦,淡淡的苦味會回甘。

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仙渣烏梅湯

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仙渣烏梅湯滋味甘醇順口,喝起來微微酸香甘甜,烏梅搭配仙楂減少口中油膩,

非常適合飯後來喝一杯。

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漢品珍膳漢方養生湯膳讓吃補不再是在吃苦,顛覆藥膳苦澀不好喝入口的刻板印象,

讓藥膳湯頭喝起來是鮮甜回甘滋味,更棒的是食材、藥材均有溯源履歷與檢驗合格,

讓擔心食安的客人可以更安心品嚐,環境典雅舒適、養生藥膳美味好吃、交通便利,

漢品珍膳漢方養生湯膳適合攜家帶眷、呼朋引伴一起來吃養生藥膳美食。

 

 

 

漢品珍膳漢方養生湯膳

地址:台北市大安區羅斯福路三段245號2樓

電話:(02)2363-3007

營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30

捷運:台電大樓站2號出口

粉絲團:漢品珍膳養生藥膳餐廳

 

 


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