台灣火鍋店家甚多，能夠經營10多年的連鎖鍋物品牌，甚至揚名海外的卻是少數，鬼椒一番鍋就是其一，
鬼椒一番鍋大坪林店才新開幕不久，立即躍身成為大坪林站火鍋推薦、大坪林美食，招牌的麻辣海陸鍋，
變成麻辣控的大坪林麻辣鍋推薦首選，真材實料的湯頭熬煮，是鬼椒一番鍋的用心堅持。
鬼椒一番鍋大坪林店是新開幕不久的捷運大坪林餐廳、大坪林麻辣鍋，與鬼椒麻辣王是同一個連鎖鍋物品牌，
大坪林店迅速變成大坪林站火鍋推薦、大坪林美食，餐廳位置就在捷運大坪林站出口的正對面，交通很便利，
因為離捷運站跟公車站很近，鬼椒一番鍋大坪林店是下班後、放假日的方便聚餐地點。
鬼椒一番鍋大坪林店跟鬼椒麻辣王是同一家連鎖鍋物品牌，鬼椒麻辣王的鬼椒+湯底推薦這裡也吃得到，
想吃鬼椒麻辣王的麻辣海陸鍋，來到鬼椒大坪林也能夠讓你品嚐到。
隔天還要補班補課，到了晚上八點，鬼椒一番鍋大坪林店依然高朋滿座，等到了10點打烊前夕，
才拍到幾張裝潢佈置照片，店內空間寬敞又明亮，是個可以舒舒服服大啖火鍋的好地方。
鬼椒一番鍋的鍋底是一大特色，有多種口味鍋底可以選擇，每一種湯頭都是真材實料用心熬煮的，
食材有澳洲和牛、安格斯牛、美國牛、小羔羊、豬肉、桂丁雞以及高級海鮮等多種組合任君挑選，
菜色夠豐富多樣化，讓大家常常來，每次都能變化口味，吃到不同的優質火鍋，素食朋友也能來，
鬼椒一番鍋提供三種素食湯頭讓您品嚐。
自助吧有白開水與兩種涼飲讓客人飲用，旁邊還有韓國超人氣霜淇淋與明治冰淇淋，給客人無限享用，
冰品深受客人喜歡，許多客人吃飽喝足之後，都會吃點冰再心滿意足回家去。
雖然店內還是有提供醬料區，但是我們並沒有取用，因為鬼椒一番鍋的湯頭很真材實料，
直接單吃原味就很夠味了，不太需要沙茶醬佐料來增添味道，而且店家也很用心又實在，
幫客人加湯都是用原湯，不會用高湯讓鍋底味道變淡，除非是客人自己希望把味道調淡，
店員才會幫客人用高湯來調淡鍋底。
雞湯火鍋
雞湯火鍋比較少見，因為它製作費時又費工，喜歡雞湯的客人們，快到鬼椒一番鍋大坪林店來品嚐，
鬼椒一番鍋的雞湯火鍋，選用整隻老母雞入鍋慢火細熬8小時，熬出精華乳黃湯色純淨無雜質的雞湯，
金黃色湯頭入口清香又迷人，而且一點也不油膩，越喝越順口。
鬼椒一番鍋不只有用心熬煮湯頭，菜盤也會用心挑選搭配，我很喜歡雞湯火鍋搭配的綜合菜盤，
裡面都是新鮮蔬菜菇類，一次吃到金針菇、香菇、鴻喜菇與杏鮑菇四種菇類，讓我十分地喜愛，
新鮮蔬菜放入香醇雞湯火鍋熬煮，吸收了雞湯的精華美味，吃起來清甜又香郁，好吃度更高了。
澳洲和牛M12菲力 5oz
澳洲和牛M12菲力擁有迷人的油花，美麗的讓人食慾大開，在雞湯火鍋裡涮燙變熟就能品嚐，
老母雞湯不會搶走澳洲和牛的美味，反而能讓和牛菲力的滋味更加出色。
店家有提供雞湯火鍋的特製沾醬，澳洲和牛M12菲力也可以配點特製沾醬，再一起入口細細品嚐，
微酸的沾醬讓澳洲和牛M12菲力更出色，吃得到澳洲和牛的鮮嫩與鮮甜。
附餐 紅羽土雞蛋
附餐有白飯、冬粉、王子麵跟雞蛋任選一樣，雞蛋是品質佳的紅羽土雞蛋，蛋黃香味較濃郁。
起司牛奶鍋
起司牛奶鍋是鬼椒一番鍋的獨創口味，用牛奶加上紐西蘭進口起司，熬成香濃可口的起司牛奶鍋，
上桌時，起司牛奶鍋裡放入新鮮番茄一起繼續熬煮，起司牛奶鍋的綜合菜盤也是精心選擇搭配的，
不只有新鮮蔬果而已，還有跟起司牛奶鍋很速配的凍豆腐跟大蛤蜊，可見店家真的很用心。
起司牛奶鍋喝起來真是濃醇香，滑順入口，濃郁奶香縈繞在口中，香氣口感都十分地迷人，
好愛吸飽起司牛奶湯頭味道的金針菇跟凍豆腐，吃起來又香又好吃。
海鮮C (野生大草蝦/透抽/鮑魚)
起司牛奶鍋跟海鮮最速配了，我們選擇了海鮮C組合，有野生大草蝦、透抽、鮑魚三種新鮮海產，
鬼椒一番鍋的食材真的很新鮮，三種海產都是新鮮又乾淨的好品質，讓人吃得開心又安心。
鮑魚不大顆，但是份量是厚實的，咬起來口感軟嫩，野生大草蝦真的夠大隻，蝦肉飽滿紮實又彈牙，
透抽是微脆Q彈的質感，草蝦、鮑魚與透抽因為都很新鮮，所以滋味很甜美可口，會讓人意猶未盡，
大蛤蜊因為處理得很乾淨，所以吃起來很安心，飽滿蛤蜊肉吃起來軟嫩鮮美，鬼椒一番鍋細心極了，
知道客人剝蝦殼，雙手難免會沾到味道，貼心提供檸檬水給客人清洗，洗完雙手都是檸檬的清香味，
從小細節就能看到店家對客人的用心與尊重，這間優質火鍋店值得攜眷帶伴一起來享用。
吃完鬼椒一番鍋的美味火鍋，可以再吃隻霜淇淋，然後帶著心滿意足的情緒一起回家。
大坪林站火鍋推薦、大坪林美食推薦的鬼椒一番鍋大坪林店，不論是湯頭或食材，
還是環境跟服務，都具有好水準，餐廳地點又鄰近捷運站跟公車站，交通很便利，
是約會、聚餐、慶祝的好選擇。
鬼椒一番鍋 大坪林店
地址：新北市新店區北新路三段147-1號
電話：(02)2910-0899
營業時間：週一至週日AM11:00至PM22:00(最後收客時間21:00止)
捷運：大坪林站
官網： http://www.bhutjolokia.com.tw/p/
FB粉絲團： 鬼椒麻辣王onihotpot
個人感受分享,口味會因人而異!!
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