滷肉飯是老少咸宜都愛吃的平價美食,信義區滷肉飯推薦的魯肉腳匠心蹄膀,有滷肉飯與滷豬腳傳統美食,
也有低脂少油的花魯飯,與新口味月見蔥花滷肉飯,可以滿足挑嘴的饕客們,讓人享受大口吃飯的過癮。
六張犁美食推薦的魯肉腳匠心蹄膀,就在捷運六張犁站附近,距離車站只要步行5分鐘時間,
看到招牌上的吃飽最療癒口號,就知道這裡是能讓人吃飽飽的好地方。
魯肉腳匠心蹄膀是兩屆滷肉飯節嚴選店家,是有口碑的台北滷肉飯推薦好店,愛吃傳統美食的饕客,
別錯過魯肉腳匠心蹄膀,傳統滷肉飯、低脂花魯飯或創新月見蔥花滷肉飯,都是值得品嚐的美食。
乾淨明亮的空間讓人可以舒適享用滷肉飯,初次來訪的客人們,不知該選擇哪道美食時,
可以直接看牆上的實品海報,就能迅速找到你想要吃的餐點。
一個人來吃滷肉飯也不怕會拘束,靠窗用餐區讓你邊看街景邊吃滷肉飯,悠閒享受吃飯時間。
魯肉腳匠心蹄膀提供滷肉飯、滷豬腳、麵食、燉湯、小菜多種傳統美食來滿足饕客味蕾,
經濟實惠的套餐組合,可以吃到更飽足與滿足。
好飯好菜上桌了,每道佳餚看起來都是美味好吃模樣,讓人迫不及待想要大口吃飯。
魯肉飯(小)
魯肉腳匠心蹄膀有傳統滷肉飯,也有低脂少油的健康花魯飯,以及創新口味的月見蔥花滷肉飯,
我們偏愛傳統口味的滷肉飯,把滷肉醬汁與白米飯均勻融合後再吃入口,這樣吃才又香又好吃,
肥而不膩的滷肉是鹹甜滋味,讓人越吃越唰嘴。
剝椒雞湯
吃滷肉飯就要配好湯,一人份的剝椒雞湯卻是料多實在,有雞肉、剝皮辣椒、香菇跟枸杞,
湯頭喝起來香醇不油膩,裡面還有兩大塊雞肉,讓人一口湯一口肉吃到滿足。
中段
手炒辣椒
店家還有一個厲害角色,就是手工炒製的天然朝天椒,香香辣辣的過癮滋味,配啥吃都很讚。
必吃的招牌豬腳分成蹄花、中段、蹄膀三個部位,中段是在蹄花與蹄膀之間,
有軟Q豬皮與Q彈腳筋,一次可以吃到兩種不同口感,豬腳味道很入味也很香,
中段的Q黏口感很討人喜歡,吃得到醬味鹹香,油脂迷人又不膩口。
筍絲魯/魯白菜
傳統美食滷肉飯的好搭檔,還有筍絲魯與魯白菜,這兩道傳統小菜都是配飯的好夥伴,
筍絲魯口感細嫩,淋上滷肉醬汁,吃起來多了肉香味,魯白菜口感軟爛味道鮮甜。
泰式皮蛋
除了傳統小菜之外,也有異國風味的泰式皮蛋,讓台式皮蛋多了甜辣泰式風味。
燙青菜
大口吃飯吃肉時,也要多多補充蔬菜纖維,燙青菜一次吃到高麗菜跟小白菜兩種蔬食,
簡單的川燙料理方式,就吃得到青菜的自然甜味。
蹄膀麵線
蹄膀麵線真是色香味俱全,半肥半瘦的滷蹄膀吃起來香氣十足,滷蛋也很入味好吃,
滷肉醬、蹄膀跟滷蛋多到把麵線都掩蓋到看不見了,真是料多實在的份量。
把麵線跟滷肉醬一起拌勻後,入口吃起來更香更唰嘴,會讓人一口接一口一直吃。
可愛店狗站台的魯肉腳匠心蹄膀滷肉飯,是老少咸宜愛吃的平價傳統美食,有傳統滷肉飯跟滷豬腳好吃美食,
也有低脂健康花魯飯與新口味月見蔥花滷肉飯,提供多種美食滿足饕客們,這裡是信義區滷肉飯推薦店家。
魯肉腳匠心蹄膀
地址:台北市信義區和平東路三段289號
電話:(02)2700-8684
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:30
捷運:六張犁站約步行5分鐘
粉絲團:魯肉腳匠心蹄膀
個人感受分享,口味會因人而異!!
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