前陣子到花東玩了三天兩夜，除了欣賞到了花東的明媚風光之外，
也吃到了許多的花東美食，另外也打包了知名的台東池上米回家，
台東有不少的熱門小吃美食，也是上班族們喜歡的團購美食。
台東番薯伯把傳統手藝傳承給兒子，成立了楊記家傳地瓜酥，
專營地瓜酥、芋頭酥、地瓜蜜這三樣產品，是台東熱門的伴手禮。
楊記家傳地瓜酥的伴手禮盒上，有憨厚的Q版番薯伯人偶，
也有台東原住民人物圖像，精緻的禮盒包裝送人或是自用都適合。
楊記家傳地瓜酥的伴手禮盒裡，裝有小包裝的地瓜酥以及芋頭酥，
小袋裝的份量剛剛好足夠一次吃的完，可以吃到最新鮮酥脆的口感。
芋頭酥
除了小包裝的地瓜酥與芋頭酥之外，當然也有適合和朋友家人同享的大包裝，
大包裝份量是350公克售價120元，而小袋裝有175公克是賣60元。
採用密封式夾鏈袋包裝，吃不完的芋頭酥密封好放到冰箱冷藏保存，
用芋頭加上麥芽糖蜜汁做成的芋頭酥，使用成份簡單，有效期限也很短。
看的出來真的是用芋頭做成，薄薄一片的芋頭酥，
表層上有著芋頭的特殊紋路纖維，芋頭酥裹上了麥芽蜜汁糖漿。
酥脆的芋頭酥帶有淡淡的芋頭香氣，淋上一層甜甜的麥芽蜜汁糖漿，
吃起來很涮嘴好吃，搭配一杯咖啡或是茶，越吃越香。
地瓜酥
楊記家傳地瓜酥的招牌當然就是地瓜酥，有著金黃色澤的地瓜酥，
表面有著麥芽蜜汁糖漿，真是漂亮又很誘人。
地瓜酥的口感酥酥脆脆，有麥芽糖漿的部位則是會有點Q黏，
雙重口感的地瓜酥越咬越香，淡淡的地瓜香氣搭配糖漿甜味，
是涮嘴好吃又老少咸宜的零嘴。
地瓜蜜
楊記家傳地瓜酥的招牌除了地瓜酥之外，還有這款地瓜蜜，
地瓜蜜的保存期限更短，只有短短的七天，而且必須要冷藏保存，
小包裝的地瓜蜜一次吃一塊，是份量剛剛好的解饞零嘴。
地瓜蜜除了有地瓜的原味之外，還有麥芽糖漿的甜香滋味，
口感Q彈紮實的地瓜蜜，香香甜甜的滋味讓人滿足，冰冰的吃更是好吃。
楊記家傳地瓜酥傳承蕃薯伯多年的傳統手工技藝，是老少都愛吃的零食，
是台東熱門的伴手禮物，也是很夯紅的團購美食。
楊記家傳地瓜酥
官網: 楊記家傳地瓜酥
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