美食寶

一年一次重要的端午節快要到囉，婆婆媽媽們現在應該開始準備包粽的事，

但是自己動手包粽子很費工又繁瑣，從先採買準備好各種食材開始，

接下來的洗粽葉、炒好配料、親手包粽子再到最後的蒸煮粽子，

都要花上不少的時間才能一一完成，所以身兼工作以及家事的家庭主婦們，

最方便省事的就是先訂好粽子，等到端午節就有現成的美味粽子可以吃。

從總鋪師出身道地臺灣料理手藝的「七哥料理」，推出端午應景的鮑魚干貝粽禮盒，

訂購之後直接冷凍宅配送到家，讓每天都很忙碌的上班族媽媽們省事省力又省時。

干貝粽

七哥料理的粽子是屬於南部粽口味，粽子經過水煮之後，粽葉的香氣更是滲入到糯米裡，

軟Q帶點黏性的米粒吃起來不太油膩，反而充滿了粽葉與滷汁的迷人香氣，

糯米包覆著滷肉、花生、香菇、鹹蛋黃等美味好料。

除了滷肉、花生、香菇、鹹蛋黃等美味好料之外，干貝粽裡還藏了不少的干貝絲，

絲絲分明的干貝絲更增添了不少香味。

Q黏有香氣的糯米搭配滿滿的鹹香好料一起吃，每種食材都有自己獨特的香氣，

但是又能夠互相融合在一起，大口吃著干貝粽，鹹香的美味感吃起來覺得很滿足。

鮑魚粽

繼干貝粽的美味之後，還有更好料的鮑魚粽等著來品嚐，

跟干貝粽一樣有著滷肉、花生、香菇、鹹蛋黃等各樣的好料，

裡頭還藏著一整顆的鮑魚，鮑魚口感Q軟好咬，個頭小巧卻有著滿滿的鮮味，

美味又好吃的鮑魚粽，一個人獨享一顆剛剛好。

七哥料理的鮑魚干貝粽禮盒裡，一次可以吃到包著鮑魚或是干貝好料的粽子，

粽子口味與口感都是道地的南部粽，Q彈的糯米附著粽葉與內餡的香氣，

糯米搭配滿滿的內餡好料一起吃更是讓人滿足。

四神湯

七哥料理的粽子禮盒裡除了好粽之外，連搭配粽子的好湯都一起附上了，

美味的四神湯搭配鹹香肉粽是很速配的組合，只要簡單加熱就能夠一起品嚐。

四神湯散發著迷人的中藥清香香氣，而且四神湯裡頭還有著滿滿的好料，

那股香氣以及豐富配料都是很吸引人的。

四神湯湯頭喝起來清淡帶著中藥香氣，不過於鹹喝起來很順口，

湯裡頭有著不少的雪蓮子、芡實、薏仁配料們，粒粒分明的雪蓮子與薏仁都燉煮的很軟爛又好咬。

喝外面賣的四神湯時，最怕四神湯裡頭的豬腸會像是橡皮筋一樣很難咬，

又怕豬腸沒有處理乾淨吃起來會很噁心，但是七哥料理的四神湯豬腸就沒有這樣的問題，

豬腸很乾淨也沒有討厭的腥臭味，而且豬腸口感也是很軟爛十分好咬，

豬腸的份量給的很十足夠量，豐富的好料搭配清香湯頭一起入口是清淡順口的好滋味。

一口粽子一口四神湯，鮑魚干貝好料粽子搭配四神湯的絕配組合，通通都在七哥料理的端午禮盒裡。

忙著上班又要忙著做家事的婆婆媽媽們，趁著端午佳節放假輕鬆一下，

七哥料理的宅配肉粽禮盒，鮑魚干貝粽搭配四神湯是方便省事的選擇。

七哥料理

電話：076971619

官網：http://www.chago.com.tw

FB：https://www.facebook.com/ChagoCookied

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