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家裡人都比較喜歡很愛吃香腸,平時固定都會跟熟識的肉攤買當天現做的香腸,

溫體豬肉香腸的味道、口感以及嚼勁,都是大品牌冷凍香腸無法媲美的,

這個月底就是一年一度的中秋佳節,也是熱鬧的烤肉重要假期,

而香腸更是烤肉必備的好料之一,烤到香味四溢的香腸讓人愛不釋口。 

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手工製作的黃師傅高粱香腸,沒有漂亮的包裝,只有簡單的真空密封包裝,

不過包裝袋上有產品標籤,詳細介紹的高梁香腸的成分、營養標示以及有效期限,

黃師傅高粱香腸的保存期限是冷凍保存90天。 

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黃師傅高粱香腸的食用方法也很簡單,可以依照黃師傅的方式來料理,

用烤箱烤熟、平底鍋油煎或是電鍋蒸熟,料理方式都是輕鬆又簡單容易的。 

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比較喜歡香腸油煎或是火烤之後,會散發出香氣四溢的豬肉香味,

黃師傅高粱香腸外表變的油油亮亮、焦焦香香,讓人好想大咬香腸一口。 

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黃師傅高粱香腸使用當天溫體現宰豬肉製作,依照獨門配方把肥瘦豬肉加入高粱酒,

用牙齒咬下去,香腸裡的肉汁與酒香味釋放出來,高粱香腸咬勁是Q彈又鮮嫩,

香腸豬肉的肥瘦比例適中,製造出juicy的口感讓人好愛,鹹香的滋味一吃就愛。 

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家裡要宴客時有就來上一盤高梁香腸,用鮮嫩Q彈的高梁香腸來滿足客人的味蕾。 

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高梁香腸不只可以用來請客,還可以用高梁香腸來做成香腸堡當三餐,

麵包搭配高梁香腸與小黃瓜絲一起吃,這美味絕對比熱狗麵包來的好吃多,

鹹香juicy的高梁香腸堡,當作三餐來吃,美味又有飽足感。 

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黃師傅除了Q彈juicy的高梁香腸之外,另外還有費工製作的肉酥,

有大人小孩都愛吃的肉酥,也有低鹽低油的寳寶肉酥適合幼兒跟老人家來吃。 

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黃師傅的肉酥採用塑膠罐裝,肉酥瓶口都有加PE蓋封口來防潮保存,

PE材質的密封蓋連小朋友都可以輕鬆拉開,又不怕會被鋒銳的邊緣割傷。 

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肉酥的纖維紋路很明顯看得出來,咬起來的口感香香酥酥的,口感非常的好,

鹹香的肉酥配白飯或是稀飯都很讚,也可以做成一份豐富的肉鬆蔥油餅,

把餅香、蛋香、肉香一次吃入口,夠飽足又好吃。 

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寶寶肉酥

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年紀還小的幼兒或是年紀大的老人家,可以吃吃這款寶寶肉酥,

減油減鹽的寶寶肉酥,口感一樣是酥香好吃,鹹度卻是減量了不少,

所以寶寶肉酥吃起來味道比較清爽一些。 

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黃師傅為了給家人安心好吃的美味,用心與費時手工製作出了好香腸,

這款溫體豬肉高粱香腸的美味用來年節送禮,或是買來與自家人一起享用,

都是不錯的好選項,也是中秋烤肉必備的搶手好料之一。

 

黃師傅香腸

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美食阿寶

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