四米大石鍋拌飯專賣開幕不久後，立即在IG、FB網路上掀起一波波朝聖熱潮，
大家都是為了一嚐石鍋拌飯的美味，就算排隊等位也覺得很甘願，吃飽喝足後，
可以步行到附近百貨公司、巷弄小店逛街購物。
中山捷運站周邊巷弄裡，在新光三越南西店三館後面巷內，一間老公寓的二樓，
被改裝成了石鍋拌飯專賣店，餐廳地理位置佳，距離中山捷運站的出口相當近，
我跟朋友都是下班後搭捷運過來，交通方便，很適合約朋友帶同事，在下班後，
一起來四米大石鍋拌飯專賣吃晚餐。
店裡有兩尊大型摩艾石像，可以當作客人的拍照背景，盡情在這裡打卡留念，
比起摩艾，四米大石鍋拌飯專賣的標語"始終如一的溫度"，更值得好好欣賞，
店家用始終如一的溫度讓客人溫暖品嚐石鍋拌飯。
最喜歡窗邊的位置，肩並肩一起品嚐石鍋拌飯的美味，彼此之間更沒有距離，
只有吃飽喝足後的滿足愉快。
灰色牆面搭配工業風高腳餐桌，簡約時尚風格很受到客人喜愛，用餐尖峰時間，
如果沒有事先電話訂位的人，只能耐心排隊等位囉。
四米大石鍋拌飯專賣不只有招牌石鍋拌飯，還有海鮮煎餅，辣炒年糕等美食，
都是很值得客人追加的美食，盡情在這裡吃飽飽。
四米大石鍋拌飯專賣的服務也很有溫度，石鍋上桌時，店員會提醒客人小心，
桌上也有貼心提醒立牌，建議客人怎樣來做出鍋巴。
每份石鍋拌飯都會配送三種小菜，涼拌小菜都是清爽開胃的滋味。
石鍋拌飯都會附上三款店家自製的小菜，另外還會再送一顆有機生雞蛋，
新鮮雞蛋可以趁著石鍋燙熱時，打入拌飯與辣醬一起拌勻再吃。
低脂牛石鍋拌飯
石鍋拌飯上桌時，吱吱作響的聲音相當悅耳好聽，在米飯上鋪滿了五色蔬菜，
有泡菜、黃豆芽、紅蘿蔔、青江菜、金針菇等各色蔬食，真是賞心悅目極了，
中間主角就是低脂牛，牛肉份量真不少的喔，因為我們愛吃硬脆焦香鍋巴，
所以讓米飯靜待到聲音沒了，才要開始動手拌飯。
拌飯攪和過程中，陣陣香味隨著熱氣散發出來，白飯染上辣醬的顏色與味道，
加上綜合蔬菜一起吃，整體的口感與味道更有豐富感，低脂牛肉口感蠻不錯，
咬起來肉質鮮嫩可口，因為油脂比例低，所以吃起來不覺得油膩。
鍋巴爽脆口感很討人喜歡，鍋巴與韓式辣醬攪拌一起，焦香鍋巴與夠味辣醬，
搭配在一起很速配，吃起來頗唰嘴。
起司雞石鍋拌飯
喜歡起司跟炸雞的話，就點這道起司雞石鍋拌飯，堆高高的起司炸雞很誘人，
加上份量不少的拌飯，絕對可以吃到肚子很飽足。
用韓國道地酥炸粉的炸雞，放涼了口感還是蠻酥脆的，裡面有香甜多汁雞肉，
搭配外層的香郁起司一起吃，滋味鮮美又濃郁。
水梨汁/無糖烏龍茶
店內現場有供應韓國燒酒，不喝酒的人，可以試試味道清甜的韓國水梨汁，
果汁裡面還喝得到果粒，不嗜甜的話，就喝無糖烏龍茶來解渴。
大醬豆腐
四米大石鍋拌飯專賣單點好料也很值得加點，香酥外皮裡面是鮮嫩雞蛋豆腐，
搭配鹹香夠味韓式醬料與韓式泡菜一起吃，滋味會更豐富。
海鮮煎餅
海鮮煎餅幾乎是桌桌都有點，外表煎到恰恰的，看起來就是好吃模樣，
隱約看見裡頭有很實在餡料，吸引人快點來發掘它。
咬下海鮮煎餅時，先感受到外層的酥脆口感，再體驗到紮實有彈性內餡口感，
每一口都能吃到真實餡料，讓人覺得滿足。
辣炒年糕
每次吃韓式料理必點的還有辣炒年糕，顏色紅通通的，原本以為會很辣，
但只是蠻溫和的辣味，讓Q彈有嚼勁的韓式年糕，吃起來唰嘴又不辣口。
在四米大石鍋拌飯專賣吃飽足之後，準備好戰力，就能瞬間轉戰到中山商圈，
繼續下一個逛街購物行程，週邊有百貨公司、巷弄小店可以好好逛好好買。
四米大石鍋拌飯專賣是中山區美食新選擇，用料豐富味道美味的石鍋拌飯，
就算花時間排隊等位也是很值得的，一碗熱騰騰上桌滋滋作響的石鍋拌飯，
可以讓人吃到很飽足也很滿足。
四米大石鍋拌飯專賣
地址：台北市中山區中山北路二段20巷23號2樓
電話：(02)2521-8208
捷運：中山站
營業時間：11:30~14:30(最後出餐14:00)，17:30~21:30(最後出餐20:30)
粉絲團：四米大石鍋拌飯專賣
消費方式：每人低消抵消200元，用餐時間為90分鐘
個人感受分享,口味會因人而異!!
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