不論天冷或天熱,都喜歡嗑火鍋填飽肚子,川之流精緻涮涮鍋是16年老字號,
對食材挑選、進貨渠道、處理與保鮮技術擁有豐富的經驗,餐廳地點位置佳,
距離捷運站很近,是中山火鍋推薦、中山區聚餐推薦的好地方。
16年老字號的川之流精緻涮涮鍋,在雙北市擁有多間分店,這間是民生店,
位在長安東路2段,從捷運行天宮站1號出口右轉,步行 2 分鐘就到店門口,
交通很便利,是下班後或放假日的方便聚餐好地點。
店內空間很寬敞,讓客人可以舒適放鬆吃火鍋,因為用餐座位數量有限,
要來吃鍋的客人,最好都要先提前打電話預約訂位。
店內設有自助區,提供吃火鍋必備的調味醬料,客人可以自由調配沾醬。
目前店家用餐模式轉型,客人都很喜歡用餐新模式,新模式提供了冰沙、
咖啡熱飲、明治冰淇淋都是無限量自助取用。
川之流精緻涮涮鍋推出不少活動與客人互動,加LINE好友,或是到Google、
FB幫店家留下評論或評星,店家就送你好吃的,新模式提供五種風味湯底,
可以免費任選一種,七種附餐任選一樣,還有甜點三選一,整份套餐吃完,
肚子會超有飽足感的,用餐新模式口味選擇更豐富,產品品質也更精緻了,
客人們都很喜歡,而且店家堅持自己熬煮的湯頭,讓湯頭喝起來自然回甘,
不使用罐頭原料,所以湯頭絕無罐頭味。
16年老字號的川之流精緻涮涮鍋,對食材挑選處理、保鮮技術擁有豐富經驗,
活體海鮮採用進口商直送,店內設有養殖系統,讓客人新鮮看的見也吃得到,
直接向進口商進貨,用親民價格讓客人品嚐,店內還提供A5等級日本和牛,
豬肉界勞斯萊斯的伊比利豬肉,美國Prime等級牛肉,這裡是吃鍋推薦選擇。
菜單太豐富讓人難以抉擇時,可以參考熱門餐點人氣排行榜,就能迅速選好,
吃到店內最受歡迎的人氣美食。
健康茄紅湯底
健康茄紅湯底是人氣王NO.3,湯頭都是店家堅持自己用心費心熬煮,
堅持不使用罐頭原料,所以湯頭絕無罐頭味,喝起來是自然回甘滋味。
海陸套餐+伊比利豬肉(200g)
綜合菜盤
綜合菜盤真的超豐富,兩盆裝了好多種青菜、蔬果、菇類、藻類與火鍋料,
川之流精緻涮涮鍋真的用料實在又大方,光是菜盤就讓人覺得超值。
附餐 滷肉飯
七種附餐可以任選一樣,滷肉飯是最受歡迎的附餐,千萬別以為份量很少,
因為我怕吃不完浪費了,拜託店員幫我減少了份量,給我一小碗解饞就好,
給其他客人的滷肉飯覺得讓人吃飽飽,因為這裡的滷肉飯又香又好吃。
伊比利豬肉(200g)
伊比利豬肉是豬肉界的勞斯萊斯,油脂豐潤且不膩,吃起來有淡淡橡果香味。
綜合海鮮
綜合海鮮真夠豐盛,有晶鑽藍蝦、東石鮮蚵、扇貝、船凍透抽、活力鯛片、
國宴魚片、鮮大蛤與澎湖手工花枝漿,每一樣海產都是超新鮮的好品質,
讓人只想快點把它們下鍋煮熟來大快朵頤。
晶鑽藍蝦
晶鑽藍蝦蠻大隻的,肉質比一般蝦還要更緊實Q彈,入口滋味很鮮甜,
所以吃起來很過癮。
澎湖手工花枝漿
澎湖手工花枝漿使用花枝肉塊與頂級魚漿製作而成,嚐起來口感絕佳,
咬得到整塊Q彈有勁的花汁肉塊,超享受的。
扇貝
煮熟後的扇貝還蠻大顆,飽滿肉質吃起來鮮嫩、甘甜。
活力鯛片
國宴魚
鯛魚片與國宴魚都是新鮮品質,完全不帶魚刺,所以吃起來很方便入口,
因為品質新鮮,所以吃起來是鮮美好滋味。
船凍透抽/鮮大蛤
東石鮮蚵
川之流精緻涮涮鍋的海鮮品質真的很優,船凍透抽、鮮大蛤與東石鮮蚵,
每一樣吃起來都是乾淨又新鮮。
雖然吃完海陸套餐,肚子非常有飽足感,還是忍不住愛吃甜點的嘴巴,
布丁、餅乾都很愛吃,喜歡冰淇淋的人,也能把明治冰淇淋吃到滿足。
消費滿300元就能集1點,集滿10點就能換到好禮物,吃鍋還能免費得到肉卷,
下次開鍋就能換到肉盤,集滿3~8張肉卷,還能換到更好食材,超好康的。
川之流精緻涮涮鍋民生店舉辦中秋節活動,推出$999元超值雙人蝦爆鍋,
而且升級12oz和牛老饕只要再加899元,有划算喔,這裡的湯頭滋味很好,
海鮮與肉品的品質也很優,這裡是中山火鍋推薦、中山區聚餐推薦好地方。
川之流精緻涮涮鍋-長安店
地址:台北市長安東路一段8號一樓
預約專線:02-2523-3009
交通建議:捷運搭乘至中山站,接中山地下街R4出口,往長安東路方向直走大約5分鐘
營業時間:AM11:30-PM11:00(最後收客時間 PM10:00)
服務項目 | 精緻火鍋單點自助吧
店家活動 | 當月壽星憑身份證贈送肉品一份(培根牛 or 活菌豬)
憑此文章送一份(培根牛 or 鮮大蛤)(一組僅提供一份,按用餐人數提供大或小份)
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