美食寶

景美是每週必會造訪的灶咖，早上到傳統晨市買菜，偶爾晚上到景美夜市嚐小吃，

其實景美這裡也隱藏不少美食餐廳值得探訪，到這也嚐得到日式燒肉、居酒屋，

在景美捷運站旁的巷弄裡頭，楓居酒燒是家人、好友、同事相聚吃美味的好去處。

走進景美捷運站2號出口前的巷子，走路大約1分鐘很快就抵達楓居酒燒，

距離景美夜市跟捷運站非常地近，附近有公車跟捷運，交通十分便利。

楓居酒燒店內座位不多大約有20席，所以最好記得要事先電話訂位，

免得要排隊等位就很花時間，有時候突然興起一個人想吃燒肉的話，

吧台座位就很適合一個人獨享烤肉，帶家人、好友、同事相約聚餐時，

就舒服坐在沙發區圍著爐火吃燒烤。

楓居酒燒是居酒屋跟燒肉的美味結合餐廳，有香氣撲鼻的日式燒烤，

也有日式居酒屋的美酒，讓客人可以自在地放鬆享受美食小酌時間。

桌上備有味噌、辣味噌、蒜泥、特調水果醬油、檸檬、蔥花、蘋果泥，

讓客人自由取用，幫日式燒肉增添出不同的風味。

來楓居酒燒吃日式燒肉必點牛肉，牛肉的品項就獨占了一整頁菜單，

可以再加點豬肉、雞肉、海鮮來豐富菜色。

現點現做的一品料理適合搭配酒類小酌，楓居酒燒有啤酒、清酒、燒酌等酒類，

可以點來配著日式燒肉一起品嚐，享受有美食美酒的居酒屋氛圍。

（未成年請勿飲酒／請勿酒駕）

Prime厚切牛排 10oz

10oz的Prime厚切牛排是今晚的主菜，服務生有空時都會桌邊服務幫客人烤肉，

品質這麼好的牛排，幸好有店員幫忙服務烤肉，讓我們吃到最好的口感。

Prime厚切牛排烤到客人喜愛的熟度，剪成方便入口的骰子牛肉，

牛排吃起來的口感帶有嚼勁，牛肉鮮甜味道咀嚼後釋放在口中，

第一口先品嚐Prime牛排的原味，第二塊可以沾些玫瑰鹽調味再吃，

感受不同的牛肉甜味，肉筋在爐火上烤到焦香，入口是愈嚼愈香。

水果牛肋條

水果牛肋條一上桌，誤以為它是甜點或是聖代，牛肋條浸泡在特調醬汁裡，

吸收了醬汁的濃郁香味，烤到外脆內嫩的熟度，就能吃到最好的口感。

外脆內嫩口感的牛肋條，單吃是鹹香夠味，最特別的是搭配檸檬片一起入口，

檸檬的果酸滋味讓牛肋條吃起來香濃不膩口。

雞腿肉(辛味)

完全沒有骨頭的雞腿肉很方便入口，辣味醃醬入味道雞腿肉裡頭，

味道吃起來有些辣味又夠味。

法式水果鴨胸肉

呈現鮮紅色澤的宜蘭櫻桃鴨胸肉，經過炭火的烤香，油脂都釋放出來，

鴨皮上留有火烤香氣，法式水果鴨胸肉口感鮮嫩可口，油脂與肉甜一次嚐到。

午仔魚一夜干

楓居酒燒自製的午仔魚一夜干，炭火烤出午仔魚的豐美魚油，

最愛魚皮那種焦焦脆脆的口感，搭配肉質細緻的魚肉一起入口，

帶有適口鹹味的午仔魚一夜干，吃起來很涮嘴。

山藥/綜合野菜

吃過牛排、雞腿、鴨胸肉跟午仔魚一夜干之後，換成健康養生的綜合野菜，

蔬菜淋上水果醬汁後再烤熟，醬汁讓蔬菜吃起來更顯清甜。

絲瓜蛤蜊 

現點現做的絲瓜蛤蜊，絲瓜甜、蛤蜊鮮，夠美味。 

桂花紅茶  

來楓居酒燒吃燒烤不一定要配啤酒，店裡特調的桂花紅茶也是配肉的好飲料， 

桂花紅茶口感不澀口，帶有宜人的桂花香氣。

楓居酒燒的環境不大，卻有著舒服愜意的用餐氛圍，楓居酒燒用新鮮的食材， 

以平實價格提供給客人享用，是相聚吃美味的好去處。