美食寶

每當想要添購新衣服時，總會想到五分埔裡去挖寶，習慣吃飽喝足後再去逛街，

Shopping之餘順便消化肚子，跟朋友又來逛五分埔，先到新越越南麵食館吃晚餐，

老闆特地遠赴温奇華拜師學藝，來這能吃到多種道地口味的越式料理。

新越越南麵食館位於五分埔商圈周邊，距離捷運板南線後山埤站很近，

從1號出口出來只要步行約2分鐘，即可到達新越越南麵食館的大門口，

店家正在舉辦大胃王挑戰活動，厲害的大胃王們可以來挑戰拿獎金。

店內環境明亮又乾淨，白色色調風格帶給客人舒服感受，綠色植物更添清爽視覺。

新越越南麵食館也會舉辦好康活動來回饋客人，只要消費金額達到店家標準，

就可以轉輪盤抽好獎，好獎有打折或是送小菜、飲料，有興趣的人要把握機會。

新越越南麵食館提供用最新鮮食材現點現做餐點，老闆將在加拿大留學時，

吃到的健康料理原汁原味帶入臺灣，還特地遠赴温奇華去拜師學手藝，

建立了新越越南麵食館，讓大家可以吃到多種道地口味的越南河粉。

每桌都有提供越式風味調味醬，可以酌量添加一下，幫料理增添風味。

生牛肉牛筋河粉

雖然料理都是現點現做，但是上菜速度不會怠慢，沒多久料理就陸續上桌了，

第一口先喝生牛肉牛筋河粉的原味湯頭，湯頭是越南河粉最重要的靈魂，

湯頭採用大骨熬製五個小時以上，而且不添加味精，口感溫潤順口，很鮮美。

生牛肉牛筋河粉裡頭有份量不少的牛肉與牛筋，牛肉與牛筋味道新鮮口感鮮嫩，

牛肉片厚度不薄，咬起來口感好，牛筋軟硬度夠軟，吃起來QQ的。

滑順的河粉吸收了湯頭的好味道，變得更涮嘴，讓人忍不住整碗吃光光。

乾拌烤香茅雞腿米線

乾拌烤香茅雞腿米線一上桌，就聞到陣陣的烤雞香味，那股香氣相當的迷人，

一大隻的烤香茅雞腿，把米線都遮住看不到了，第一口先從烤香茅雞腿品嚐起，

雞皮烤到帶有香氣的酥脆口感，裡頭雞腿肉口感鮮嫩又多汁，在嘴巴裡越咬越香。

乾拌米線口感Q脆，味道清爽，後來加入辣椒醋，味道更是加分不少，

微酸微辣的辣椒醋讓米線味道變得更有風味，吃起來更涮嘴美味。

咖哩炒花枝

咖哩炒花枝的香氣迷人，Q脆的花汁加上咖哩的香氣，讓人很想來一碗白飯配著吃。

月亮蝦餅

新越越南麵食館也吃得到月亮蝦餅，在酥脆外皮裡面有滿滿的蝦仁內餡，

沾點特調醬咬一口，先享受到外皮的酥脆感，再嚐到蝦仁餡的紮實感，

酥甜醬汁讓月亮蝦餅吃起來較清爽，越咬越能嚐到蝦仁的鮮味與甜味。

椰子汁(含果肉) 

冰涼的椰子汁喝起來清爽又解渴，裡頭有好幾大塊椰子果肉，果肉是QQ脆脆口感。 

芋頭椰汁西米露 

最愛的甜點芋頭椰汁西米露，香濃咕溜椰汁西米露不甜膩，芋頭夠大塊，

濃郁的芋頭香味，吃起來好吃又過癮。

新越越南麵食館老闆特地遠赴温奇華拜師學藝，餐點皆使用新鮮食材現點現做，

店內環境舒適服務態度不怠慢，餐廳位置鄰近捷運後山埤站，交通相當便利，

食材新鮮味道好的料理價格平實不高貴，店內還有免費提供Wifi，C/P值高， 

來這可以吃到多種道地口味的越式料理，吃飽後再去逛五分埔買衣服。

新越越南麵食館

地址：台北市信義區中坡北路35號

電話：(02)2766-8604

營業時間：週一~週五11:30~15:00,17:00~20:30

　　　　　週六~週日11:30~20:30

捷運：板南線後山埤站，1號出口步行約2分鐘

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