熱鬧的永康商圈聚集了許多好吃美食,這裡是台北在地人最喜歡的熱門覓食地點,
也是遠道而來觀光客必訪的人氣景點,還有一間已開業30年之久的客家菜老店,
就隱藏在永康街巷弄之間,家家客家菜館的美味佳餚道道都讓人垂涎三尺。
家家客家菜館就位於熱鬧的永康街巷子內,從捷運東門站的5號出口漫步走過來,
花不到5分鐘時間,很快就能走到家家客家菜館店門前,這裡距離捷運相當近,
是個下班後可以迅速到達的方便聚餐地點。
家家客家菜館推薦的招牌美食,一一在大門口前吸客,每一道看起來都很好吃,
第一次來的客人們不知如何點菜時,可以先點這些招牌菜來品嚐看看。
拜訪這天是平日的晚上,時間剛到六點晚餐時間,已有幾桌客人搶先一步來用餐,
後面還有不少客人陸陸續續進駐,以熟客居多,都與服務員有自然的互動招呼,
家家客家菜館的氣氛讓人覺得自在好親近。
家家客家菜館屹立於永康街上,雖然已經有30多年之久的時間,
但是環境乾淨舒適,服務態度又親切自然,沒有老店常見的距離感,
所以有許多常客喜歡來家家客家菜館辦聚餐聯誼。
家家客家菜館的菜色佳餚選擇性相當多樣,所以常常來這裡吃飯也不會覺得吃膩,
一次點齊家家招牌三寶,就可以免費得到乾煎豬肝,十分好康喔。
家家客家菜館也有提供6人~10人份的桌菜,菜色與份量很適合宴客聚餐,
有需要的客人要提前預訂,尤其在重要節日更要早點搶訂,才不會被人訂光。
客人一入座,服務到位的人員立刻送上一壺熱茶,這個舉動讓人感到很窩心,
先喝杯熱茶,等著佳餚送上桌來。
上桌速度一點也不讓人感到怠慢,我們點的3菜一湯很快就陸續送上桌來,
白飯也準備好了,可以開動大快朵頤了。
客味塩焗雞
客味塩焗雞是家家客家菜館的必點招牌菜,模樣看起來就讓人垂涎三尺,
雞皮呈現出自然顏色,雞肉看起來也很滑嫩,散發著雞肉香氣,看著它,
就讓人默默吞著口水。
客味塩焗雞不愧是招牌菜,雞肉吃起來滑嫩又鮮甜,而且咬起來很多汁,
單吃客味塩焗雞肉,其實已經很夠味好吃了,也可以沾點特調醬一起入口,
醬汁的酸香味道讓雞肉吃起來鮮美度更加明顯,吃起來很香,連雞皮也好吃,
一點都不覺得膩口。
嫩薑牛肉
嫩薑牛肉看起來不華麗,但是吃起來很下飯,一口嫩薑牛肉一口白飯,
兩者一起吃起來讓人覺得很過癮,可以很快把白飯吃光光。
嫩薑沒有老薑的辛辣嗆味,只有淡淡的薑辣味,帶著一股特殊清香氣味,
口感細緻爽脆的嫩薑搭配有咬勁的牛肉,兩者一起在嘴巴裡越嚼越香,
加上淡淡的辣味與醬香,吃起來很唰嘴,而且也很下飯。
粄條蒜蓉蝦
粄條蒜蓉蝦是老少咸宜的宴客菜,嘴饞的時候,可以來家家客家菜館一飽口福,
一上桌就讓人口水直流,蝦子的甜味與蒜蓉的香氣,一直撲鼻而來,好誘人。
蝦肉裡塞入蒜末,吃起來鮮美也更有蒜香味,還有又香又Q的客家粄條,
粄條融合了鮮蝦的甜味與蒜頭的香氣,吃起來滑滑QQ又入味。
酸筍魚片湯
酸筍魚片湯好適合夏天喝,酸筍的微微酸味讓湯頭喝起來很清爽開胃,
不只是湯頭好喝而已,裡面還有魚片、豆腐、酸筍、薑絲與蒜苗許多好料,
這個酸筍魚片湯吃起來味道很清爽順口。
家家客家菜館的客家菜佳餚、用餐環境、交通便利、親切服務都很適合聚餐宴客,
這裡的客家菜很唰嘴好吃,是老少咸宜都愛吃的好口味,道道都讓人垂涎三尺。
家家客家菜館
地址:台北市大安區永康街2巷10號
電話:(02)2393-3130,2356-7578
營業時間:11:00~14:00;17:00~21:00
捷運:東門站5號出口
粉絲團:家家客家菜館
個人體驗分享,口味感受會因人而異!!