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提到善導寺美食、養生餐時,首先就會想到養生雞湯第一品牌雙月食品社

因為雙月食品社的燉湯料多實在,是最好的溫補雞湯,不只男女老少愛吃,

也是產婦的月子餐首選,難怪不管何時去,門口總是大排長龍的用餐客人,

就是因為品質佳味道好,值得大家一嚐再嚐,是超人氣的排隊名店。

 

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很熱門搶手的排隊名店雙月食品社,目前只有青島店與中和店兩間分店,

青島店是創始店,位於捷運善導寺、立法院附近,是超人氣善導寺美食,

也是超有名氣的台大醫院美食、台北美食,是老少咸宜的冬令進補雞湯,

很適合女生當月子餐進補,是全家人的養生首選餐廳。

 

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不管哪天到雙月食品社,肯定就是要排隊等位,門外門內都是滿滿人潮,

大家都是為了溫補燉湯而來,還有更多的客人們,都是直接外帶回家吃,

雙月食品社提供內用、外帶、外送等服務,來滿足愛吃燉湯的饕客們。

 

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青島店裝潢是純樸懷舊風格,中和店則是時下年輕人很喜歡的文青風格,

雖然青島店座位不算少,依舊是高朋滿座,幸好翻桌率很快,小等一下,

很快就被安排入座,雖然每位工作人員都很忙,服務態度卻不會打折扣,

服務速度與應對態度都很不錯。

 

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客人們願意辛苦排隊等位,大家都是為了雙月食品社的養生雞湯而來,

雙月的雞湯採用湯肉分離煮法,湯底先熬好,再加新鮮溫體雞肉烹煮,

讓客人吃到香甜Q彈雞腿肉,與濃醇味美雞湯,用心製作的雙月燉湯,

是老少咸宜都愛吃的溫補雞湯。

 

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麻油燉雞湯

 

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麻油燉雞湯的香氣超迷人,一陣陣黑麻油香味,一直撲鼻而來誘惑著人,

雙月食品社的燉湯一直都是料多又實在,麻油燉雞湯的食材真夠豐富,

用的是溫體仿土雞大雞腿,與台灣高山高麗菜、老薑片、彰化黑麻油,

雞高湯加上黑麻油讓湯頭味道更濃醇好喝,溫體仿土雞雞腿肉很大塊,

是Q彈又香甜的好肉質,吃完麻油燉雞湯,不會有燥熱的不舒服感覺,

天氣熱來吃也OK。

 

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蛤蜊燉雞湯

 

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蛤蜊燉雞湯一樣是料多到滿出來的豐盛份量,有大塊溫體仿土雞大雞腿肉、

台灣高山高麗菜、老薑片跟大蛤蜊,蛤蜊處理得很乾淨,吃起來很鮮美,

雙月採用湯肉分離煮法,讓新鮮溫體仿土雞腿,保持了香甜Q彈好肉質,

蛤蜊燉雞湯的滋味很鮮甜美味,夏天吃也不會有負擔感。

 

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虱目魚肚蛤蜊湯

 

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虱目魚肚蛤蜊湯的畫面也很讓人驚訝,一整大片虱目魚肚平躺在碗中,

還有滿滿的蛤蜊與高山高麗菜,魚片是通過SGS檢驗合格無刺虱目魚,

有肥厚的魚肚油脂,吃起來魚肉鮮嫩魚肚入口即化,而且絲毫無腥味,

搭配蛤蜊與高山高麗菜,整體是鮮味十足的好滋味。

 

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中藥滷味

 

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中藥滷味更是桌桌必點的好料,是雙月每天用雞高湯與中藥材一起滷製,

每樣都入味,吃起來很夠味又不死鹹,豬舌跟豬耳朵滷到口感恰恰好,

咬起來味道鹹香唰嘴,海帶跟百頁豆腐也都有入味,吃起來滋味好。

 

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豬肚、雞腸都被處理得很乾淨,吃到嘴裡,不會感到一絲絲的腥臭味,

反而越咬越香越好吃,豬血糕是Q黏有嚼勁口感,越嚼越香。

 

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地瓜葉

 

清燙地瓜葉淋上油蔥,吃起來更是香氣十足,地瓜葉一點也不老,

是又脆又嫩的質感。

 

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紅燒虱目魚肚

 

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擁有SGS檢驗合格證書的無刺虱目魚,紅燒虱目魚肚的魚肉跟魚肚都很厚實,

被滷到鹹香適中,加上肉質細緻又沒有土味,滋味好吃又營養滿滿。

 

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紅燒虱目魚皮

 

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紅燒虱目魚皮是連皮帶肉的,一次吃得到兩種不同口感,搭配紅燒香氣,

吃起來香氣足鮮味夠。

 

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乾蚵

 

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鮮蚵是每日從嘉義東石產地直送的新鮮品質,每顆鮮蚵都是飽滿肥肚體態,

入口一咬,鮮甜海味在嘴巴裡釋放出來,立即享受到超新鮮甜味。

 

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鮮蚵乾麵

 

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乾麵上面擺滿大量的鮮蚵,每天產地直送的嘉義東石鮮蚵,品質超鮮美,

麵條口感不軟爛,是彈牙的唰嘴口感,鮮蚵乾麵份量多,吃完很有飽足感。

 

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雙月油飯

 

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雙月油飯是超搶手的人氣美食,因為製作過程費時又費工,每天限量供應,

常常到中午就被搶購一空,每天手工拌炒的油飯,有十足迷人的麻油香氣,

油飯口感是軟中帶Q,會越嚼越香,搭配台灣溫體豬肉、台灣香菇與蝦米,

吃起來香氣十足,難怪讓人一吃就愛上。

 

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檸檬愛玉

酸酸甜甜的檸檬愛玉,滑順好入口,適合當美味料理的清爽飲品。

 

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養生雞湯第一品牌、善導寺美食的雙月食品社是養生、補身、做月子的首選,

嚴選台灣在地新鮮食材,用料實在大方,以公道實惠的平民價格讓大家品嚐,

只花百元鈔票就能享受到米其林推薦料理,招牌燉湯食材豐富,價格很親民,

讓客人得到物超所值的美味,是老少咸宜都愛吃養生料理值得排隊品嚐。

 

 

雙月食品社 青島店

地址:台北市中正區青島東路6之2號

電話:(02)3393-8953

營業時間:週一至週六 11:00-14:00/17:00-20:00

捷運:善導寺2號出口,立法院附近

 

雙月食品社 中和店

地址:新北市中和區連城路363號(遠東新世紀對面)

電話:(02)2228-6616

週一至週六 11:00-14:00 17:00-20:00

粉絲團:雙月食品社

提供外送、外帶自取服務歡迎電洽各門市詢問

 


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