台北東區有間非常道地、原汁原味的日本居酒屋，店內的裝潢風格都是請日本設計師來操刀設計，
大安區居酒屋推薦的創作串燒野崎，讓客人在充滿日式風情環境，品嚐多款創意串燒與創意料理，
還有其他居酒屋吃不到的特製料理，超越了大家印象中居酒屋的刻板型態，這裡氣氛好、服務好、
美食好吃，有道地日本人店長親切為你服務，餐廳地點鄰近捷運站，消費合理不高價讓人傷荷包，
是約會聚餐的好選擇，也很適合公司、團體、家族來包場辦聚餐。
創作串燒野崎的木質店面帶著日式懷舊韻味，讓客人彷彿來到了日本當地，喜歡拍照打卡的朋友，
可以多拍些網美照，傳到FB、IG、LINE群組跟更多人分享，這裡鄰近捷運站是聚餐的理想地點，
距離忠孝敦化站與國父紀念館站，只要走路6分鐘時間，交通很便利，是下班放假聚餐方便地點。
店內裝潢風格是請日本設計師來操刀設計的，充滿濃濃的日式風情，讓人彷彿置身於日本居酒屋，
大門口準時於六點鐘開啟，就湧入好幾群客人，因為這裡氣氛好、服務好、美食好吃、價格合理，
識貨懂吃的饕客們喜歡攜眷帶伴來這裡約會聚餐，大家記得要事先訂位，免得要花時間等座位。
創作串燒野崎的佈置很有日式特色，還會依照季節做出不同變化，讓人忍不住拿起手機多拍美照，
店長是道地的日本人，一直面帶笑容招待客人，說的一口流利的中文，店內處處充滿著歡樂氣氛，
而且環境衛生廁所很乾淨，讓人可以舒適輕鬆的享受聚餐時光。
這裡是一間非常道地、原汁原味的日本居酒屋，可以品嚐到多款創意串燒與創意料理，
還有其他居酒屋吃不到的特製料理，顛覆了印象中居酒屋的刻板型態，喜歡小酌的人，
更要來這裡捧場，因為這裡的餐點很有日本道地口味，美食很適合配著好酒一起享用。
開胃菜(招待)
客人一入座，會先送上熱毛巾讓客人擦擦手，再送上一份免費招待的開胃小菜，
開胃菜會隨著季節做變化，貼心先送上小菜讓客人吃來開開胃。
蟹肉味噌慕斯
蟹肉味噌慕斯十分獨特，蟹膏加以高湯來蒸煮，做出有如幕斯般的綿密好口感，
蟹膏的濃厚味道會在口中化開來，讓人嚐到鮮甜的美味，會讓人著迷。
自家製雞肉火腿
自家製雞肉火腿是鮮嫩可口的好口感，肉質一點也不會乾澀，吃得到單純的雞肉鮮甜味道，
可以搭配旁邊的梅子、哇沙米、美乃滋、蔥花等配料一起入口，會有不同風味。
咔哩咔哩炸牛蒡
咔哩咔哩炸牛蒡的口感很酥脆，入口咬，會得到咔滋咔滋的響聲，越咬越覺得唰嘴，
很適合配著美酒一起享用，是一道很唰嘴的下酒菜。
馬鈴薯沙拉
創作串燒野崎的馬鈴薯沙拉，比一般居酒屋的馬鈴薯沙拉更豐盛，把溏心蛋、培根與馬鈴薯沙拉，
拌勻在一起後入口品嚐，可以嚐到清爽又香郁的豐富滋味。
湯玉子燒
湯玉子燒是高湯版的玉子燒，玉子燒的口感很柔嫩討喜，還多了柴魚高湯的香味，
讓湯玉子燒入口更加香氣十足，甜鹹交織的滋味留存在口中。
串燒-牛青蔥卷(附蛋黃)
雖然創作串燒野崎的招牌是豬肉卷串燒，但是雞肉串跟牛肉串也是很受到饕客們的喜愛，
是必點的人氣串燒料理，牛青蔥卷看起來就讓人食指大動，沾點生蛋黃特調醬汁一起吃，
吃起來美味度更加倍，牛青蔥卷讓人一吃就愛不釋口。
串物推薦盛合5種(豬肉捲五種組合) 豬肉捲生菜+隨機4種豬肉捲串燒
創作串燒野崎的招牌料理就是豬肉捲串燒，是必點必吃的人氣美食，不知道從哪道先吃起的話，
就點這道串物推薦盛合5種(豬肉捲五種組合)，可以一次吃到五種招牌豬肉卷串燒，吃到很滿足，
共有豬肉捲生菜與隨機4種豬肉捲串燒，張大嘴巴把豬肉捲生菜一口吃進口，腮幫子塞到鼓起來，
在嘴巴裡面慢慢咬，把豬肉的鮮美與生菜的清甜，慢慢釋放出來，享受香而不膩的好滋味。
另外還有鴻喜菇、花椰菜、番茄、時令水果四種豬肉捲串燒，四種豬肉卷串燒都是好吃模樣，
外面豬肉烤到焦香誘人，鮮美多汁豬肉捲包著蔬果一起吃，讓油脂部位吃起來肥而不膩。
想不到豬肉捲跟水果也可以這麼速配，豬肉把清甜多汁的綠葡萄包裹起來一起燒烤，
咬一咬，肉汁與水果汁就會一起釋放出來，讓嘴巴充滿肉香味與水果甜味。
柚子梅酒/蘋果酒 酒後禁止駕車/未成年禁止飲酒
創作串燒野崎的日本道地口味料理，很適合配著美酒一起品嚐，這裡提供多款美酒讓人小酌，
蘋果酒帶一點果肉口感，入口滋味香甜，有著蘋果的豐富香氣。
柚子梅酒是用梅子與柚子天然水果做成的，是一款限量的果實酒，入口甜而不膩又香而不澀。
想要享受道地日本居酒屋的氣氛、裝潢、美食，就來大安區居酒屋推薦的創作串燒野崎，
這裡能讓客人處在充滿日式風情環境中，品嚐道地日式風味串燒與創意料理、特製料理，
可以在氣氛好、服務好、美食好的創作串燒野崎，好好享受約會聚餐的歡樂時光。
創作串燒野崎
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄19號1樓
電話：(02)2779-0335
營業時間：週一~週六 18:00~23:45（週日公休）
捷運：忠孝敦化站或國父紀念館站
粉絲團：創作串燒野崎
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