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歐買尬餐飲集團旗下又多了一個生力軍,歐買尬豬霸王豬腳飯專賣店提供平價的台灣傳統平民美食,

口味傳承於四平街富霸王的老師傅手藝,費時費工熬滷的豬腳,跟麻辣滷肉飯與麻辣雞爪都是必點,

還有多種傳統小菜可以品嚐,這些傳統美食都是親民價格,讓大家呷到飽飽飽。

 

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歐買尬豬霸王豬腳飯專賣店位於錦州街上,店鋪距離捷運中山國中站很近,大約走路3分鐘即可到達,

黑色底白色字大招牌很顯眼好找,尤其看到很多客人進進出出,就知道找對方向了。

 

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店內用餐環境寬敞又舒適,裝潢佈置是台灣傳統古早味風格,在充滿濃厚復古情懷空間裡,

吃著傳統口味的滷豬腳跟滷肉飯,讓人吃到飽足又滿足。

 

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錦州街美食推薦的歐買尬豬霸王豬腳飯專賣店,台灣傳統平民美食傳承於四平街富霸王口味,

提供招牌滷豬腳、滷肉飯、麵線、各式傳統小菜、熱湯跟冷飲美食,還有限外帶的豬腳便當,

店家也跟外送平台配合,讓客人在家裡或公司就吃得到用心製作的傳統美食。

 

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豬霸王綜合豬腳

 

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傳承於四平街富霸王口味的滷豬腳,是招牌必點美食,豬霸王綜合豬腳一次吃到兩種部位,

腿節跟腿扣都滷到很入味,滷到顏色很漂亮,讓人看了就食慾大開,腿節吃來Q彈又Q嫩,

腿扣則是紮實有嚼勁又肥而不膩,雖然口感不一樣,但是吃起來都美味,特別喜歡膠質感,

在嘴巴裡面留下有點黏的口感。

 

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豬霸王腿扣

 

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半肥半瘦的豬霸王腿扣,是讓人難以抗拒的傳統料理,瘦肉部位是紮實有嚼勁的口感,

肥肉是肥而不膩的口感,最喜歡豬皮的Q彈與膠質口感,一口腿扣吃到三種不同美味,

而且滋味鹹香,吃到嘴巴滿口香味。

 

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滷蛋

 

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滷蛋看起來簡單,吃起來卻很唰嘴,因為滷到很入味,在嘴巴裡面越咬越香,

尤其是蛋黃的香氣最迷人。

 

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新鮮百香果汁/烏梅汁 

 

歐買尬豬霸王豬腳飯專賣店也有供應熱湯讓客人配飯配麵,想要喝冰涼飲料解渴也沒問題,

新鮮百香果汁跟烏梅汁都是清涼解渴的好冷飲。 

 

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燙青菜

 

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呷豬腳呷飯呷麵的時候,也要記得多補充蔬菜纖維質,燙青菜不用重口味醬油來調味,

簡單以油蔥酥增添香氣,讓青菜吃起來清甜又清爽。

 

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柚香大根

 

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肉吃多了感到有些膩口時,可以吃些柚香大根來增加清爽風味,柚香大根清脆爽口又解膩。

 

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自助區有免費辣蘿蔔乾讓客人自由取用,清脆蘿蔔乾帶著微微辣味,跟滷豬腳很速配。

 

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滷筍絲

 

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除了招牌滷豬腳之外,還有很下飯的滷筍絲,筍絲口感鮮嫩不老,鹹淡味道也適中,

配著滷豬腳或是滷肉飯一起吃都很適合。

 

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滷白菜

 

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傳統小菜還有滷白菜可以品嚐,白菜燉煮到軟爛入味,是很下飯的好滋味。

 

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滷嫩滑板豆腐

 

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滷嫩滑板豆腐也是滷到非常入味,入口嚐起來味道濃郁,讓人很喜愛。

 

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招牌麻辣滷雞爪

 

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豬腳、麻辣滷肉飯跟招牌麻辣滷雞爪都是必點的人氣美食,麻辣滷雞爪很好啃,

用舌頭一吮就輕鬆骨肉分離,麻辣香味讓滷雞爪啃起來是很唰嘴的感覺。

 

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手工麻油麵線

 

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豬腳的好搭檔還有手工麻油麵線,吃完滿滿一整碗的手工麻油麵線,肚子很有飽足感,

充滿麻油香味的手工麵線,美味口感不輸給滷肉飯。

 

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麻辣滷肉飯

 

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歐買尬豬霸王豬腳飯專賣店有提供傳統口味滷肉飯,也有讓麻辣迷難拒的麻辣滷肉飯,

把麻辣滷肉醬汁與白米飯均勻攪拌融為一體,麻辣滷肉飯口口吃起來都是滿滿麻香味,

微麻微辣的鹹香滋味,吃起來甚感唰嘴。

 

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歐買尬豬霸王豬腳飯專賣店的傳統美食口味,傳承於四平街富霸王的老師傅手藝,

豬腳、麻辣滷肉飯、招牌麻辣雞爪都是必點人氣美食,還有傳統小菜可以品嚐,

每道傳統美食都是親民好價格,適合帶家人朋友一起呷飽飽。

 

 

歐買尬豬霸王豬腳飯專賣店

地址:台北市中山區錦州街411號

電話:(02)7733-7652

營業時間:11:30~20:00 (週日公休)

捷運:中山國中站

粉絲團:歐買尬豬霸王豬腳飯專賣

 

 


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    美食寶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()