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感謝網購的發達與便利,讓大家免出國,也吃得到日本秋田道地土產,位於日本本州北部日本海一側的秋田縣,

是以忠犬八公聞名世界的秋田犬故鄉,在冬季時會擁有白雪皚皚的迷人美景,當然也有許多知名美食值得品嘗,

桔想國際有限公司把道地秋田名產帶進台灣,讓大家吃到日本三大烏龍麵之一小川稻庭烏龍麵小川稻庭素麵,

與日本手工烏龍麵蛋花粥,在家上網就買得到各式各樣道地日本名產。 

 

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小川稻庭烏龍麵/小川稻庭素麵

 

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來自日本秋田縣的小川稻庭烏龍麵是日本三大烏龍麵之一,還有秋田名產小川稻庭素麵,

是100%使用北海道產小麥粉傳統純手工製法,麵條中間有氣泡具有可以快速煮熟的特性。

 

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擁有400年資深歷史的小川稻庭烏龍麵,從揉麵到乾燥需要花費四天時間,製成相當繁瑣費時,

麵條中間會有氣泡擁有快速煮熟的特點,小川稻庭烏龍麵煮3分鐘、小川稻庭素麵煮1分半鐘,

就能煮熟麵條迅速上桌。 

 

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小川稻庭烏龍麵

 

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秋田是日本屈指可數的稻田地區,自古以來用米麯蓬勃發展生產清酒、味噌和醬油等發酵食品,

糯米棒鍋、稻庭烏龍麵都是日本秋田當地知名特產,小川稻庭烏龍麵建議烹煮時間三分鐘就好,

起鍋放入冰水冰鎮出冷麵最好口感,麵條擁有透明光澤,入口享受到稻庭烏龍麵的滑順好口感,

在嘴巴裡慢慢咬出彈牙嚼勁口感,以及迷人的小麥香氣,稻庭烏龍麵單吃原味就很好吃。

 

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小川稻庭素麵

 

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小川稻庭素麵的烹煮時間只要一分半鐘,更省時間也更快速上桌,在肚子餓的時候,

可迅速煮小川稻庭素麵當三餐,小川稻庭素麵是細麵,咬起來能感受到嚼勁好口感,

越咬越嚐到小麥香氣,不沾醬汁還是會覺得很好吃。

 

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日本手工烏龍麵蛋花粥

 

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日本手工烏龍麵蛋花粥讓人非常期待,因為它是使用稻庭烏龍麵製作而成的,

只要加入熱水沖泡兩秒鐘,就立即完成一晚熱騰騰的日本手工烏龍麵蛋花粥,

不用化學調味料以蛋花湯製成,1包熱量只有75kcal,適合正在減重人們食用,

也是老人家與小孩子方便入口解饞的輕食。

 

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日本手工烏龍麵蛋花粥是把稻庭烏龍麵條切短,搭配日式雞湯與蛋花蔥花,

是口感滑順好入喉的麵粥,味道清爽順口,適合當下午點心或是宵夜解饞。

 

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來自日本的秋田名產的小川稻庭烏龍麵、小川稻庭素麵、純手工烏龍麵蛋花粥,在家上網就買得到了

秋田縣政府積極在台灣做宣傳,努力將秋田名帶進台灣讓大家免出國,在家吃得到日本秋田土產,

所有商品都可洽詢日本食品文化專門行銷公司桔想國際有限公司

小川稻庭烏龍麵和素也都可以在金舌頭食集買到喔!

 

進入下面的秋田問券連結,可以獲得抽獎機會,獲得秋田名產美食組。

https://forms.gle/tztTqfubuHQhjnqA8

 

 

 

桔想國際有限公司

粉絲團:食在日本- 桔想國際有限公司 

 

Origins foodist金舌頭食集

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個人感受分享,口味會因人而異!!

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    美食寶 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()