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感謝網購的發達與便利，讓大家免出國，也吃得到日本秋田道地土產，位於日本本州北部日本海一側的秋田縣，

是以忠犬八公聞名世界的秋田犬故鄉，在冬季時會擁有白雪皚皚的迷人美景，當然也有許多知名美食值得品嘗，

桔想國際有限公司把道地秋田名產帶進台灣，讓大家吃到日本三大烏龍麵之一小川稻庭烏龍麵、小川稻庭素麵，

與日本手工烏龍麵蛋花粥，在家上網就買得到各式各樣道地日本名產。 

小川稻庭烏龍麵/小川稻庭素麵

來自日本秋田縣的小川稻庭烏龍麵是日本三大烏龍麵之一，還有秋田名產小川稻庭素麵，

是100％使用北海道產小麥粉傳統純手工製法，麵條中間有氣泡具有可以快速煮熟的特性。

擁有400年資深歷史的小川稻庭烏龍麵，從揉麵到乾燥需要花費四天時間，製成相當繁瑣費時，

麵條中間會有氣泡擁有快速煮熟的特點，小川稻庭烏龍麵煮3分鐘、小川稻庭素麵煮1分半鐘，

就能煮熟麵條迅速上桌。 

小川稻庭烏龍麵

秋田是日本屈指可數的稻田地區，自古以來用米麯蓬勃發展生產清酒、味噌和醬油等發酵食品，

糯米棒鍋、稻庭烏龍麵都是日本秋田當地知名特產，小川稻庭烏龍麵建議烹煮時間三分鐘就好，

起鍋放入冰水冰鎮出冷麵最好口感，麵條擁有透明光澤，入口享受到稻庭烏龍麵的滑順好口感，

在嘴巴裡慢慢咬出彈牙嚼勁口感，以及迷人的小麥香氣，稻庭烏龍麵單吃原味就很好吃。

小川稻庭素麵

小川稻庭素麵的烹煮時間只要一分半鐘，更省時間也更快速上桌，在肚子餓的時候，

可迅速煮小川稻庭素麵當三餐，小川稻庭素麵是細麵，咬起來能感受到嚼勁好口感，

越咬越嚐到小麥香氣，不沾醬汁還是會覺得很好吃。

日本手工烏龍麵蛋花粥

日本手工烏龍麵蛋花粥讓人非常期待，因為它是使用稻庭烏龍麵製作而成的，

只要加入熱水沖泡兩秒鐘，就立即完成一晚熱騰騰的日本手工烏龍麵蛋花粥，

不用化學調味料以蛋花湯製成，1包熱量只有75kcal，適合正在減重人們食用，

也是老人家與小孩子方便入口解饞的輕食。

日本手工烏龍麵蛋花粥是把稻庭烏龍麵條切短，搭配日式雞湯與蛋花蔥花，

是口感滑順好入喉的麵粥，味道清爽順口，適合當下午點心或是宵夜解饞。

來自日本的秋田名產的小川稻庭烏龍麵、小川稻庭素麵、純手工烏龍麵蛋花粥，在家上網就買得到了，

秋田縣政府積極在台灣做宣傳，努力將秋田名產帶進台灣，讓大家免出國，在家吃得到日本秋田土產，

所有商品都可洽詢日本食品文化專門行銷公司桔想國際有限公司

小川稻庭烏龍麵和素麵也都可以在金舌頭食集買到喔！

進入下面的秋田問券連結，可以獲得抽獎機會，獲得秋田名產美食組。

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