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在美食餐廳琳瑯滿目的東區裡,各國精緻料理通通吃得到,喜歡喝精釀啤酒的人們,

絕對別錯過這間ABV Bar & Kitchen加勒比海精釀啤酒餐廳,提供300款各國啤酒,

還有經典加勒比海料理可以享用,來這裡一次盡情享受到美食、美酒、氣氛。

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這間ABV Bar & Kitchen加勒比海餐酒館,走得是陽光滿溢的加勒比海風味料理,

另一分店是ABV Bar & Kitchen地中海餐酒館,距離這間二店加勒比海餐酒館不遠,

料理是以地中海餐酒館為特色,兩間餐酒館都能盡情享受到美食、美酒、氣氛。

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ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館位在熱鬧的東區216巷裡,距離捷運忠孝敦化站

從3號出口走過來大約只需花步行3~5分鐘的時間,是交通方便的聚餐地點好選擇

裝潢風格融合了陽光滿溢的加勒比海風格,木質牆面上裝飾著滑槳、船舵、船窗,

店裡充滿歡樂喧鬧的聚會氣氛,讓人可以放鬆享受美食、美酒的饗宴。

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這裡以加勒比海中南美洲美食為特色之外,特色二就是網羅了世界各地的精釀啤酒,

提供超過300款的世界各國精釀啤酒,讓大家都能選擇到適合自己口味的精釀啤酒。

(酒後禁止開車/未成年禁止飲酒)

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加勒比海位於中南美洲,擁有墨西哥、牙買加、古巴、巴哈馬等多國人文風情,

融合出豐富多元的海島飲食文化,ABV%加勒比海料理也具有各國的獨特色彩, 

除了經典代表的古巴三明治,還有更豐富多樣化的加勒比海經典美食,

3月份剛推出有濃濃加勒比海風情的新菜單,沙拉、冷下酒菜、美味炸物、

海島風燉肉、卡莎蒂亞、古巴三明治、熱下酒好菜以及加勒比海烤肉,

還有經典主食與甜點,有多樣料理可以滿足想要嚐鮮的客人。

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ABV% 加勒比海精釀啤酒餐廳的餐點菜色相當有特色,料理除了可以單點之外,

也有歡樂分享餐與派對分享餐,可以與多位家人或是好友一起share品嚐。

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ABV% 加勒比海餐廳有英國、比利時、捷克、義大利、美國、日本等多國精釀啤酒

服務生會向客人介紹適合與喜歡的酒款,還有一個小樂趣就是可以把剩下的啤酒蓋

用壓瓶蓋機做成專屬紀念品帶回家留念。

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免費無限量供應的餐前麵包,單吃就很不錯吃,我們後來也把麵包沾著湯汁一起吃,

搭配每道不同料理的湯汁,各有不同風味都好吃。

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熱下酒菜-蒜味炒蝦

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西班牙經典Tapas蒜味炒蝦,加勒比海版本的蒜味炒蝦,加入更多香料來增添香氣,

彈牙的蝦仁裹上香料香氣與辣椒辣味,滋味很夠味也很涮嘴,是很配酒的熱下酒菜。

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街頭餐車-BBQ手撕雞三明治

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這裡也吃得到經典的古巴三明治,酥脆外皮內裡紮實軟綿的巧巴達麵包,

包夾的香氣十足的BBQ手撕雞,一口咬下BBQ手撕雞古巴三明治,

先享受到麵包的雙重口感,緊接著是BBQ手撕雞的鹹香滋味,

香氣迷人的BBQ手撕雞,與外脆內軟的麵包,一起融合出好味道。

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冷下酒菜-卡晏鮮蝦冷盤

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加勒比海是多香果、卡宴胡椒、辣椒、紅椒原產地,用多香果、卡宴胡椒做下酒菜,

鮮蝦搭配水果、生菜、檸檬汁、多香果與卡宴胡椒,一起組合成清爽夠味的開胃菜,

不同於熱下酒菜蒜味炒蝦的重口味,冷下酒菜卡晏鮮蝦冷盤是清爽中帶有香辣味,

蝦仁搭配生菜水果一起入口,更顯得清爽開胃。

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加勒比海烤肉-牙買加傑克烤雞腿

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Jerk Chicken是牙買加具代表性的菜色,使用了多香果、丁香、荳蔻等多種香料, 

做出獨特的加勒比海風味,搭配鮮嫩多汁的雞腿,牙買加傑克烤雞腿會讓人吮指回味。

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熱下酒菜-多明尼加椰香花枝

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熱下酒菜多明尼加椰香花枝,使用的是較為不辣的多明尼加咖哩,搭配椰奶,

一起撞出迷人的椰香咖哩香味,讓肥厚鮮嫩的花枝除了本來的鮮美味道之外,

又多了椰香咖哩的香氣。

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美味炸物-蟹肉甜薯可樂餅

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蟹肉甜薯可樂餅也是配啤酒的好物,用地瓜泥與馬鈴薯泥,加入蟹肉與紅蘿蔔,

再炸到外酥內鬆的蟹肉甜薯可樂餅,地瓜搭配馬鈴薯讓可樂餅的味道不單調,

在甜薯滋味中不時迸出蟹肉的甜味,蟹肉甜薯可樂餅很涮嘴。

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美味炸物-加勒比海炸雞

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老少咸宜的炸雞也是配酒的最佳夥伴,加勒比海炸雞的外皮很酥脆,

裡頭雞肉很入味,雞肉口感多汁不乾柴,加勒比海炸雞啃起來很涮嘴夠味,

可以沾點特調莎莎醬一起吃,讓加勒比海炸雞多了涮嘴辣味。

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熱下酒菜-百里香蘭姆酒炒菇

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再來一道熱下酒菜百里香蘭姆酒炒菇,蘑菇、蕃茄丁以蒜頭、百里香等香料調味,

最後加入蘭姆酒來嗆香,讓肉質厚實、口感滑嫩的蘑菇吃起來有香氣有甜味,

香氣逼人的百里香蘭姆酒炒菇,搭起精釀啤酒很合適。

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經典主食-斑點公雞遇上傑克肋排 

斑點公雞指的是中美洲的國菜『黑豆燉飯』,是一道富含澱粉與蛋白質的主食, 

帶有香辣感,吃起來非常有飽足感,覺得斑點公雞很耐吃,會讓人一口接一口的吃,

醃漬入味的豬肋排,讓人忘記形象大口咬肉,享受盡情吃肉的幸福感。 

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有加勒比海風情的餐酒館ABV Bar & Kitchen,由喜愛啤酒、美食的年輕人一起打造,

在微醺燈光熱鬧氣氛中,跟家人好友談天說地,邊吃著美味加勒比海海島風味料理,

一邊喝著異國精釀啤酒,來這裡可以享受到愜意放鬆的好夜晚。

 

 

 

加勒比海餐酒館-By ABV % Bar & Kitchen

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄11號

電話: (02)2721-6997 

營業時間:中午12:00~凌晨1:30

捷運:板南線忠孝敦化站3號出口步行2分鐘路程 

官網: ABV % Bar & Kitchen

粉絲團: 加勒比海餐酒館-By ABV % Bar & Kitchen 精釀啤酒餐廳

 

 


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