1.JPG

之前嚐過雙月食品社的美味之後,一直念念不忘那些料多味美的傳統燉湯,

在三月乍暖還涼的冷天裡,再次來到雙月食品社這裡,喝碗熱呼呼的湯品,

來溫補暖身一下自己。 

2.JPG

3.JPG

上次太晚來到雙月食品社吃美食,被店裡頭滿滿的人潮給嚇了一大跳,

而且有幾道美食早就被搶光,留下了小小遺憾,這次特地趕在開門時就來,

結果11點營業的雙月,門口已經開始出現排隊的人龍,電話更是響著不停,

都是客人來電話要預約外帶。

到雙月食品社的交通十分便利,不論是開車、騎車、搭公車、搭捷運都很方便,

附近有學校與公家機關,所以每到用餐尖峰時段,店內就會被擠到一位難求,

因為服務員上菜與清潔速度都很快,所以忍耐一下就能等到座位吃美食,

店內裝潢採用木頭材質座椅,給人一種簡潔又溫馨的氛圍。

4.JPG

雙月食品社的菜單,都是以傳統的台式美味料理為主,

有燉湯、油飯、麵線、燙青菜,另外還有解渴的愛玉涼飲。 

5.JPG

6.JPG

入門先在櫃台點餐,順便在一旁的小菜櫃裡,選幾款愛吃的滷味,

雙月滷味用中藥、醬油、高湯來滷製浸泡,也是店裡的人氣美食。 

7.JPG

小菜 花干/海帶

用中藥、醬油、高湯滷製的花干海帶,吃起來不過鹹,

但是香氣足,是入味的開胃小菜。

8.JPG

高麗菜

高山高麗菜汆燙後只用油蔥、鹽巴來簡單調味,所以吃得到高麗菜的爽脆與清甜。

9.JPG

虱目魚燉雞湯

10.JPG

雙月食品社的人氣燉湯上桌囉,依然還是料多到滿出來的豐盛模樣,

虱目魚肚蛤蜊湯是用雞高湯為湯底,再加上蛤蜊與高麗菜、薑片,

最醒目的就是那一大片的無刺虱目魚肚,魚肉尺寸大到超過了湯碗,

有厚度虱目魚、大量蛤蜊、高麗菜、薑片的大份量虱目魚肚蛤蜊湯,

去好刺的虱目魚肚吃起來超方便省事的,而且味道是好吃又鮮美的滋味,

湯頭融合雞高湯、蛤蜊與高麗菜的鮮美,鮮甜的美味讓人喝光光。 

11.JPG

何首烏燉雞湯

12.JPG

何首烏燉雞湯也是店裡的招牌人氣王,加入多種不同的中藥熬煮的湯頭,

充滿了香氣,喝起來是甘甜順口的口感,溫體仿土雞大雞腿肉肉質鮮嫩多汁

而且雞腿份量給了好幾大塊,讓人吃完好有飽足感。 

13.JPG

不論哪一種燉湯都是料多實在的豐盛模樣,吃起來也都是味美的傳統好味道,

親切的服務人員送上燉湯時,都會提醒客人要小心燙口,真是貼心的好服務。 

14.JPG

鮮蚵乾麵

上次沒吃到的東石鮮蚵,這次絕對要點來品嚐,裹地瓜粉川燙保留鮮蚵的甜度

鮮蚵雖然不大顆,但是份量給得很夠量,搭配Q彈的油麵與噴香的油蔥,

鮮蚵乾麵是簡單卻又讓人滿足的好吃。

15.JPG  

油飯 (限量供應)

這碗限量供應的油飯,可是人氣搶搶滾的明星菜色,聰明的客人都會先打電話預訂,

一次就訂走了一二十碗,才到中午12點就已經銷售一空了,是晚來就吃不到的美食,

當天早上現炒的油飯,因為費時又費工的關係,所以每天油飯的產量都不多,

香氣宜人的油飯是粒粒分明、口感Q黏,淋上少許甜辣醬,吃來真是對味又好吃。

 

雙月食品社美食是人氣排隊夯店,有料多味美與價格不貴的的傳統味道,

用好食材、少調味或烹飪方法,讓大家吃到了食材單純的鮮美原味。

 

 

 

雙月食品社

地    址:台北市中正區青島東路6-2號

營業時間:週一至週六,11:00~15:00,16:30~20:00 ※每週日公休

官方臉書:雙月

 



 

本文為試吃體驗,是個人真實感受分享

    美食寶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()