位在捷運行天宮站的吉林路上,有一間營業到宵夜3點半的南寧饌精緻麻辣火鍋,
主打麻辣火鍋、熱炒、羊肉爐跟燒烤,豐富多樣菜色一次滿足愛吃美食客人的味蕾,
而且餐廳營業到凌晨3點半,愛吃宵夜的朋友們有口福了,不怕找不到好料來吃飽。
南寧饌精緻麻辣火鍋一共分成兩層樓,一樓的用餐座位不多只有四桌而已,
用櫻花樹打造出日式風格的氛圍,二樓的環境空間更顯得寬敞舒適。
二樓還有一間獨立式包廂,多人或是家庭來聚餐就適合使用這間包廂,
才不會影響到別桌客人,自己又可以無拘束地盡情享受美食跟開心談天。
主打麻辣火鍋的南寧饌精緻麻辣火鍋,有提供一些基本的醬料讓客人自行搭配取用。
翻開南寧饌精緻麻辣火鍋的菜單,有麻辣火鍋、熱炒、羊肉爐以及燒烤,
豐富多樣的菜色可以滿足不同客人的味蕾,多來幾次也不怕一直吃重複的料理。
招牌鴛鴦鍋(麻辣紅鍋/昆布白鍋)
師傅到中國四川取經回來的頂級麻辣湯頭,用從四川進口的香料食材炒香熬煮,
這裡的麻辣湯頭可以直接喝入口,湯頭口感是辣而不麻、香而不嗆的順口滋味,
讓平常很少吃辣的朋友連喝了好幾碗麻辣湯,裡頭的鴨血跟豆腐又香又入味,
而另一邊用多種蔬菜熬煮的昆布湯底,喝起來則是清甜回甘的味美口感。
美國極黑霜降牛
吃麻辣火鍋時最適合涮牛肉了,油花交織但又不肥膩的美國極黑霜降牛,
在麻辣湯頭裡快速涮熟後品嚐,口感軟嫩有著香濃的牛肉味,多吃幾片也不膩。
手工墨魚丸
手打花枝漿
適合煮火鍋的手工墨魚丸以及手打花枝漿,都看得到真材實料的食材在裡頭。
綜合餃
把手工墨魚丸、手打花枝漿跟綜合餃,通通都放到麻辣湯頭裡煮熟,
吸收了麻辣湯的香氣,吃起來有麻辣香還有原本鮮美滋味,變得又香又夠味。
水果玉米
品質好的水果玉米,煮熟後再吃依然是清甜多汁的美味。
百花釀油條
南寧饌不只有麻辣鍋物,也提供熱炒、羊肉爐跟燒烤來滿足客人需求,
這道百花釀油條是店裡的人氣招牌,油條裹著花枝漿拌上糖醋醬,
一口咬下,先感受到油條的酥脆口感,以及花枝漿的彈牙咬勁,
搭配酸酸甜甜的糖醋醬汁,百花釀油條豐富的口感味道吃來很涮嘴。
蒜香中卷
香氣逼人的蒜香中卷,是最配啤酒的最佳下酒佳餚,中卷炸到酥香不油膩,
搭配蒜頭辣椒蔥花的香氣,也是一道很涮嘴的美味料理。
七味軟絲
一整隻的軟絲烤熟後灑上七味粉添味,外皮微焦內部Q彈的七味軟絲,
吃到的是原始的鮮美海味,簡單但又美味。
吃麻辣火鍋、熱炒、燒烤時,不只可以配啤酒配汽水,酸甜的桂花烏梅汁更適合。
喜歡吃宵夜的夜貓族又多了一個新去處,營業到宵夜3點半的南寧饌精緻麻辣火鍋,
有麻辣火鍋、熱炒、羊肉爐跟燒烤,豐富多樣菜色一次滿足愛吃美食客人的味蕾。
南寧饌精緻麻辣火鍋
地址: 台北市吉林路228號
電話: (02)2537-5886
粉絲團 南寧饌精緻麻辣火鍋
個人體驗分享,口味因人而異!!