不論天冷或天熱，都喜歡嗑火鍋填飽肚子，川之流精緻涮涮鍋是16年老字號，
對食材挑選、進貨渠道、處理與保鮮技術擁有豐富的經驗，餐廳地點位置佳，
距離捷運站很近，是中山火鍋推薦、中山區聚餐推薦的好地方。
16年老字號的川之流精緻涮涮鍋，在雙北市擁有多間分店，這間是民生店，
位在長安東路2段，從捷運行天宮站1號出口右轉，步行 2 分鐘就到店門口，
交通很便利，是下班後或放假日的方便聚餐好地點。
店內空間很寬敞，讓客人可以舒適放鬆吃火鍋，因為用餐座位數量有限，
要來吃鍋的客人，最好都要先提前打電話預約訂位。
店內設有自助區，提供吃火鍋必備的調味醬料，客人可以自由調配沾醬。
目前店家用餐模式轉型，客人都很喜歡用餐新模式，新模式提供了冰沙、
咖啡熱飲、明治冰淇淋都是無限量自助取用。
川之流精緻涮涮鍋推出不少活動與客人互動，加LINE好友，或是到Google、
FB幫店家留下評論或評星，店家就送你好吃的，新模式提供五種風味湯底，
可以免費任選一種，七種附餐任選一樣，還有甜點三選一，整份套餐吃完，
肚子會超有飽足感的，用餐新模式口味選擇更豐富，產品品質也更精緻了，
客人們都很喜歡，而且店家堅持自己熬煮的湯頭，讓湯頭喝起來自然回甘，
不使用罐頭原料，所以湯頭絕無罐頭味。
16年老字號的川之流精緻涮涮鍋，對食材挑選處理、保鮮技術擁有豐富經驗，
活體海鮮採用進口商直送，店內設有養殖系統，讓客人新鮮看的見也吃得到，
直接向進口商進貨，用親民價格讓客人品嚐，店內還提供A5等級日本和牛，
豬肉界勞斯萊斯的伊比利豬肉，美國Prime等級牛肉，這裡是吃鍋推薦選擇。
菜單太豐富讓人難以抉擇時，可以參考熱門餐點人氣排行榜，就能迅速選好，
吃到店內最受歡迎的人氣美食。
健康茄紅湯底
健康茄紅湯底是人氣王NO.3，湯頭都是店家堅持自己用心費心熬煮，
堅持不使用罐頭原料，所以湯頭絕無罐頭味，喝起來是自然回甘滋味。
海陸套餐+伊比利豬肉(200g)
綜合菜盤
綜合菜盤真的超豐富，兩盆裝了好多種青菜、蔬果、菇類、藻類與火鍋料，
川之流精緻涮涮鍋真的用料實在又大方，光是菜盤就讓人覺得超值。
附餐 滷肉飯
七種附餐可以任選一樣，滷肉飯是最受歡迎的附餐，千萬別以為份量很少，
因為我怕吃不完浪費了，拜託店員幫我減少了份量，給我一小碗解饞就好，
給其他客人的滷肉飯覺得讓人吃飽飽，因為這裡的滷肉飯又香又好吃。
伊比利豬肉(200g)
伊比利豬肉是豬肉界的勞斯萊斯，油脂豐潤且不膩，吃起來有淡淡橡果香味。
綜合海鮮
綜合海鮮真夠豐盛，有晶鑽藍蝦、東石鮮蚵、扇貝、船凍透抽、活力鯛片、
國宴魚片、鮮大蛤與澎湖手工花枝漿，每一樣海產都是超新鮮的好品質，
讓人只想快點把它們下鍋煮熟來大快朵頤。
晶鑽藍蝦
晶鑽藍蝦蠻大隻的，肉質比一般蝦還要更緊實Q彈，入口滋味很鮮甜，
所以吃起來很過癮。
澎湖手工花枝漿
澎湖手工花枝漿使用花枝肉塊與頂級魚漿製作而成，嚐起來口感絕佳，
咬得到整塊Q彈有勁的花汁肉塊，超享受的。
扇貝
煮熟後的扇貝還蠻大顆，飽滿肉質吃起來鮮嫩、甘甜。
活力鯛片
國宴魚
鯛魚片與國宴魚都是新鮮品質，完全不帶魚刺，所以吃起來很方便入口，
因為品質新鮮，所以吃起來是鮮美好滋味。
船凍透抽/鮮大蛤
東石鮮蚵
川之流精緻涮涮鍋的海鮮品質真的很優，船凍透抽、鮮大蛤與東石鮮蚵，
每一樣吃起來都是乾淨又新鮮。
雖然吃完海陸套餐，肚子非常有飽足感，還是忍不住愛吃甜點的嘴巴，
布丁、餅乾都很愛吃，喜歡冰淇淋的人，也能把明治冰淇淋吃到滿足。
消費滿300元就能集1點，集滿10點就能換到好禮物，吃鍋還能免費得到肉卷，
下次開鍋就能換到肉盤，集滿3~8張肉卷，還能換到更好食材，超好康的。
川之流精緻涮涮鍋民生店舉辦中秋節活動，推出$999元超值雙人蝦爆鍋，
而且升級12oz和牛老饕只要再加899元，有划算喔，這裡的湯頭滋味很好，
海鮮與肉品的品質也很優，這裡是中山火鍋推薦、中山區聚餐推薦好地方。
川之流精緻涮涮鍋-長安店
地址：台北市長安東路一段8號一樓
預約專線：02-2523-3009
交通建議：捷運搭乘至中山站，接中山地下街R4出口，往長安東路方向直走大約5分鐘
營業時間：AM11:30-PM11:00(最後收客時間 PM10:00)
服務項目 | 精緻火鍋單點自助吧
店家活動 | 當月壽星憑身份證贈送肉品一份(培根牛 or 活菌豬)
憑此文章送一份(培根牛 or 鮮大蛤)(一組僅提供一份，按用餐人數提供大或小份)
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