在有著微微涼意的秋天季節裡,來吃涮涮鍋正是好時候,
位於新店區裡的鮮境涮涮鍋,除了中正路上的本店之外,
另一間鮮境涮涮鍋中興分店,就位在離本店不遠的中興路上,
搭捷運到新店區公所站出來後,再步行幾分鐘就可以到達中興店。
這間鮮境涮涮鍋中興分店,對面正好就是新店區的五峰國中,
鮮境涮涮鍋中興分店的空間,比起中正路的本店還要來的寬敞,
不少客人們都是攜家帶眷一起來嗑鍋,這裡深受附近居民的喜歡。
店裡有吧檯座位區也有舒適的沙發區,不論是單獨一人來吃鍋,
或是全家一起來用餐,都有適合的座位提供給客人來舒服吃飽飽。
鮮境涮涮鍋的湯頭是當日現熬,而且湯頭不是一般常見昆布高湯,
湯料是採用人蔘、紅棗、枸杞、甘草、黃耆等中藥加上蔬果一起熬煮,
兩人一起來吃涮涮鍋時,可以選擇豐富料多的雙人特餐分享著吃。
在自助區裡有檸檬紅茶、日式煎茶跟烏梅汁涼飲可以品嘗,
另外也有茶包可以沖泡成熱茶來喝。
自助區上有蔥、蒜、辣椒跟調味料,讓客人自行調出自己喜歡的火鍋沾醬,
吃完火鍋還可以挖幾球明治冰淇淋來品嚐,清涼一下味蕾。
一人各有一份料多豐盛的綜合菜盤,放到中藥蔬果高湯裡煮熟,
蔬菜吃起來依然還有自然的清甜滋味。
深海大明蝦套餐
跟朋友點了深海大明蝦雙人套餐,除了一大盤的海鮮好料之外,
另外還有安格斯霜降牛、紐西蘭小羊肉、雪花豬,可以從中選擇二樣肉片。
豐盛的海鮮盤裡有大明蝦、生蠔、軟絲、鯛魚片、北海道生食干貝跟蛤蜊,
一次可以吃得到六種海鮮好物,每樣海鮮都是新鮮的品質,而且份量又夠多。
安格斯霜降牛
紐西蘭小羊肉
深海大明蝦雙人套餐的肉盤,份量也是夠多又大份的現切肉片,
而且不是油花過半的肥肉片,而是肥瘦適中的霜降牛肉與小羊肉。
雙人套餐有提供綜合蔬菜盤、海鮮拼盤以及兩款的現切肉片之外,
每個人還有生力麵、冬粉、烏龍麵、全麥麵可以任選一樣當成主食。
深海大明蝦雙人套餐的綜合蔬菜盤、海鮮拼盤、霜降牛肉與紐西蘭小羊肉,
跟生力麵以及雞蛋通通都擺上桌,這整桌好料就是料多實在的豐盛雙人套餐。
把海鮮拼盤的好料們下鍋煮熟後,海鮮們的體型也沒有縮水太多,
每樣吃來還是鮮甜滋味,明蝦、軟絲、鯛魚、干貝跟蛤蜊味道都很新鮮。
安格斯霜降牛肉以及紐西蘭小羊肉,都是油花適中好入口的口感,
肉片滋味也沒有腥羶味,是可以直接吃原味的肉質。
鮮甜生蠔加上鮮美霜降牛肉,煮成一碗豪華級的生力麵,
吃完這碗豪華生力麵,肚子超飽足又滿足。
最後來碗明治冰淇淋清涼一下味蕾,鮮境涮涮鍋的深海大明蝦雙人套餐,
食材新鮮而且份量也夠多,足夠兩個人一起吃個飽飽飽。
鮮境涮涮鍋中興店
地址: 新北市新店區中興路一段256號
電話: (02)2913-6486
粉絲團: 鮮境涮涮鍋中興店
個人體驗分享,口味因人而異!!